Vins de Bordeaux. Au château Beychevelle, la nature s’érige en art
« C’est loin mais c’est beau », pour reprendre à l’envers les célèbres mots ..
Duché d'Uzès : la noble appellation
Officiellement reconnue AOC en 2013, le Duché d’Uzès est la dernière-née des appellations de la Vallée du Rhône. En s’appuyant ..
INFOGRAPHIE. Vin : quel verre pour chaque type de vin ?
Commençons par évacuer les sujets qui fâchent. Oui, un verre à pied, c’est souvent cher, fragile, ça ..
Cavistes, cette invention va vous changer la vie !
10 000 références Sommaire 10 000 références «C’est en discutant avec les sommeliers ..
Livre. La saga scientifique du cognac en 180 pages ? Ardu mais passionnant !
Créée le 7 novembre 1892 pour aider le pays du cognac à se relever de la crise du phylloxéra, la Station ..
Le vignoble bordelais très inquiet : "Tous les ingrédients d’une catastrophe sanitaire et commerciale sont en place"
Récurrence Sommaire Récurrence Déconversion bio ? L’an passé, cette ..
Les multiples facettes du Chenin
Partez à la découverte d’un cépage emblématique de la Loire qui a réussi à s’étendre jusqu’aux vignobles de l’Afrique du Sud. ..
Un champagne blanc de noirs, qu’est-ce que c’est ?
Quels arômes a le champagne blanc de noirs ? Peut-être que lorsque vous avez acheté une bouteille de champagne récemment, ..
Castelmaure : une cave porte-drapeau du carignan des Corbières !
Une vendange 100% manuelle Né en Espagne, il a trouvé une terre d’élection dans le Languedoc, où il fut longtemps ..
Où et quand a été inventé le vin rosé ?
L’histoire du vin rosé Sommaire L’histoire du vin rosé Clarets, vins gris… des prédécesseurs ..