Médoc : le château Cantenac Brown construit un chai en terre crue, une première en France
« Notre volonté de faire un chai écoresponsable fait partie de nos convictions, une démarche naturelle en hommage à la terre et aux liens ..
Il y a 3 ans
Xavier Bertrand : "J’ai été un ministre de la Santé qui n’était pas en opposition avec le vin !"
« Il est hors de question de laisser s’affaiblir une filière synonyme de ce qu’est le pays et l’art de vivre ..
Il y a 3 ans
Les Hauts-de-France se mettent au vin blanc
Commercialiser du vin blanc au pays des briques rouges Drôle d’endroit pour faire du vin. On ne peut s’empêcher ..
Il y a 3 ans
Économies d’échelle grâce au packaging de bouteille
En 2023 dans l’Aude, le Château Guilhem lance une gamme unique 100% éco-responsable et intégralement conçue localement, une première ..
Il y a 3 ans
Union Champagne ou la stratégie win-win d’une « Super coopérative »
Pierre Desanlis est le nouveau directeur de l’Union Champagne qui réunissait vendredi son assemblée générale. Avec ses 1 470 hectares ..
Il y a 3 ans
Wine Paris 2023 : 180 bars et restaurants parisiens à découvrir
Des soirées exclusives autour du vin et des cocktails Pour le troisième anniversaire de son OFF, le salon Wine Paris & ..
Il y a 3 ans
Le cognac marque le pas en 2022
215,2 millions de bouteilles ont été expédiées, l’an passé, dans le monde entier. Les volumes livrés ont diminué de 4,8 %. La baisse ..
Il y a 3 ans
Tour des Cartes 2023, millésime émouvant
La soirée du Tour des Cartes 2023, organisée par Terre de vins lundi 16 janvier à l’Intercontinental Paris Le Grand, a sacré huit ..
Il y a 3 ans
Patrimoine immatériel de l’Unesco : le cognac a bouclé sa candidature
En novembre, la baguette de pain entrait au patrimoine culturel immatériel de l’humanité et le cognac peaufinait sa candidature. Elle ..
Il y a 3 ans
Les Gouttes de Dieu : la série adaptée du manga arrive bientôt sur les écrans
Un sommelier intégré dès l’écriture du scénario Les vignerons le savent, tout ne se passe pas toujours ..
Il y a 3 ans