[J-18 Bordeaux Tasting] Des Master Class de légendes
Les 10 et 11 décembre prochains, le « festival des grands vins » organisé par Terre de Vins prendra ses quartiers autour de la Place ..
Dans les coulisses du concours ASI du Meilleur sommelier du monde
L’activité ne faiblit pas du côté de l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) et de l’Association de la Sommellerie internationale ..
Vrac et jeunes vignerons, nouveautés de Millésime Bio 2023
Avec l’annonce des nouveautés du prochain salon 2023, Millésime Bio a présenté une étude sur la notoriété et la perception des labels ..
Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux
« Les meilleurs sauvignons, mûrs et identitaires, se trouvent sans doute en Styrie autrichienne » Un des avantages ..
Vins alsaciens : les aventuriers de l’Est
DAMIEN CUYPERS POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Peu de régions viticoles françaises sont autant ancrées que l’Alsace dans le pittoresque. ..
Le whisky joue la clé des sols
Sélection parcellaire ANTONY HUCHETTE POUR M LE MAGAZINE DU MONDE A Rozelieures, petit village de la Meurthe-et-Moselle, la quiche (lorraine, ..
Qui peut acheter aux Hospices de Beaune?
La vente de charité bourguignonne, dont la prochaine édition se tient ce dimanche 20 novembre, fonctionne sur un principe original : ..
Vin de Bordeaux : Darwin reçoit les vignerons bio d’Aquitaine les 19 et 20 novembre
L’automne est propice à la tenue de rendez-vous viticoles. Dernièrement, le salon dédié aux « vins nature » s’est déroulé ..
Crise viticole à Bordeaux : les vignerons pro-arrachage manifesteront le 6 décembre
La fusée de détresse a été lancée il y a six mois par une grosse partie des viticulteurs de l’Entre-deux-Mers. Le vignoble bordelais ..