# 44 Pauline Lair -Chai Urbain à Angers – La passion des vin de Loire – – 30/04/2021
Hello, c’est Diolo au micro Savoureux, dynamique, pétillant et salivant, voici une super nana qui fait avancer l’actualité ..
L’élaboration du vin
Vendanges, fermentation, élevage, vieillissement… Vous avez toujours voulu comprendre l’extraordinaire aventure de la transformation ..
Bordeaux : ville et vignoble
À Bordeaux, la ville et le vin sont liés par une relation forte, presque intime qui se raconte au fil de l’histoire. Découvrez les trajectoires ..
1010e émission – François Ménard et Pierre Dietrich – 25/04/2021
François Ménard est le co-propriétaire du Domaine Ménard-Gaborit. C’est au cœur du Muscadet près de Nantes, dans l’appellation ..
Gel dans le vignoble : La Languedoc dévasté comme rarement
Marie Toussaint supervise prés de 1000 hectares de vigne en Languedoc. Ecoutons l’œnologue responsable des propriétés languedociennes ..
Gel dans le vignoble : Le Languedoc dévasté comme rarement
Marie Toussaint supervise prés de 1000 hectares de vigne en Languedoc. Ecoutons l’œnologue, responsable des propriétés languedociennes ..
1006e émission – Brigitte Chevalier et Anne Le Naour – 11/04/2021
Brigitte Chevalier est la propriétaire du Domaine de Cébène. Conquise par le potentiel et les promesses des schistes, Brigitte fait l’acquisition ..
#11 -David JOULIN- Quelle liberté dans le choix de son logiciel d'exploitation agricole? – 03/04/2021
Pour ce 11ème épisode, nous nous intéressons aux Farm Management Softwares, plus connus en France sous le nom de logiciels de gestion ..
Nouvelles générations et consommation du vin : évolution ou révolution ?
Depuis ces dix dernières années, il y a une transformation profonde de la société et de ses attentes en matière de consommation. L’acte ..
1000e émission – Patrick Bruel, Patrick Roger, François-Xavier Demaison et Gilles Goujon – 20/03/2021
Zoom sur le comédien François-Xavier Demaison ! C’est à Vingrau, dans les Pyrénées-Orientales, que notre invité du jour a créé ..