Viticulture. Jusqu’à 85 000 euros l’hectare : le prix des vignes a flambé au pays du cognac
Infographie “Sud Ouest” « L’eau-de-vie de Cognac n’est le monopole d’aucune maison ni d’aucun groupement. C’est un produit ..
Qu’est-ce qu’un grand cru de Champagne ?
A ne pas confondre avec les Grands Crus de la Côte-des-Nuits ou les premiers crus de Bordeaux, les champagnes Grands Crus sont aussi rares ..
#89 – Julie Dufour – 09/11/2023
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 89ème épisode, partons direction Landreville, à la rencontre de Julie Dufour ..
#89 – Julie Dufour – 09/11/2023
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 89ème épisode, partons direction Landreville, à la rencontre de Julie Dufour ..
Château Phélan-Ségur : le prince de Saint-Estèphe
Merveilleusement situé au bord de la Garonne entre les prestigieux châteaux Montrose et Calon-Ségur, tous deux crus classés en 1855 ..
La France redevient le premier pays producteur de vin au monde en 2023
Demande en baisse La France, avec une production stable, redevient au passage le premier fournisseur de vin au monde devant l’Italie, ..
La capsule à vis STELVIN® réduit ses émissions de carbone
Une évolution du processus de fabrication En 1964, la capsule à vis STELVIN® voyait le jour : l’invention, destinée ..
Dégustations de vins : Bordeaux Tasting de retour les 9 et 10 décembre 2023
« Terre de vins » et Bordeaux Tasting fêtent cette année leurs noces de soie et comme à l’accoutumée, le rendez-vous s’annonce ..
1238e émission – Fabrice Léger, Jean-Marc Quarin et François Van Aal – 05/11/2023
DIMANCHE 05 NOVEMBRE 2023 Fabrice Léger et Jean-Marc Quarin – 10 ans du Salon des Outsiders (Paris) Passionnés de vin depuis ..
Qu'est-ce que le vinmouth, ce breuvage de cépages ?
Durant de trop longues années, le vermouth aura été le cache-misère de vins voués à finir en eaux-de-vie. Il semble avoir entamé ..