Vins de Noël : nos sélections par budget
A table ou pour l’apéritif, voici quelques suggestions de cuvées pour les fêtes. A moins de 15 €, 20 € ou 30 €, composez votre ..
Comment déguster à l’aveugle (le chardonnay, le viognier, le vermentino)
Posted on Déc 13, 2019 in Bien déguster le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Voici le dernier épisode de la série « déguster ..
Comment déguster à l’aveugle (le chardonnay, le viognier, le vermentino) – 13/12/2019
Voici le dernier épisode de la série « déguster les cépages à l’aveugle ». Dans ce nouvel épisode, vous allez découvrir les secrets ..
L’Avent du vin – Jour 12
Comme chaque année, vous pouvez compter sur Terre de vins pour vous dénicher les cadeaux qui feront plaisir à vos proches (ou à vous-même ..
Crémant Alsace : la bulle des fêtes
Avec 35 millions de bouteilles produites chaque année, le Crémant d’Alsace est le premier effervescent consommé après le champagne. ..
Vins blancs et fruits de mer : 3 appellations qui changent
Sortez des sentiers battus ! Profitez des plateaux de fruits de mer bien garnis pour déguster des vins blancs issus d’appellations qui sortent ..
Rebel, Rebel : beau ? Oui !
J’ai découvert cette cuvée Rebel Rebel sur la dernière palette du domaine Barou. Si son nom parlait au fan de Bowie que je suis ..
Deux lauréats pour le Prix Champagne Collet du livre de chef
Le 7ème Prix Champagne Collet du livre de chef et le premier Prix du livre de chef pâtissier ont été remis respectivement à Jérôme ..
Champagne : les projets de la nouvelle génération Roques-Boizel
Florent et Lionel Roques-Boizel ont présenté à Paris leurs dernières cuvées et leurs projets… sans leurs parents. C’est désormais ..
Championnat de France de dégustation : Les Belges battent un record de points
Les deux équipes Belges, constituées de dégustateurs déjà champions du monde, ont surfé sur l’épreuve ..