Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de chardonnay

Quel vin boire avec des huîtres ?

Quel vin servir avec des huîtres ? Sommaire Quel vin servir avec des huîtres ? Les familles d’huîtres et leurs ..

Il y a 2 semaines

Le Vieux Château 2023, élégance et minéralité

Très joli Chardonnay, le Vieux Château 2023 du Domaine Laurent Cognard est un AOP Montagny 1er Cru issu de vieilles vignes. ..

Il y a 3 semaines

Des vignerons cassent un Lidl et un vracqueur par « désespoir » : « même les vins espagnols ont des prix au-dessus des nôtres »

Si les saccages d’une enseigne et d’un négoce sont déplorés après la manifestation de Béziers, ces actions sont comprises ..

Il y a 3 semaines

Ces oies contrôlent l’herbe dans les vignes mais aussi les vers de la grappe

Dans une parcelle ligérienne humide, difficile à travailler, le clos des Quarterons confié la gestion de l’herbe à un troupeau ..

Il y a 3 semaines

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 97

Bijna negentig Chardonnays met hout deze keer op de proeftafel. Zoals te verwachten, komt het gros uit Frankrijk. Longavi Glup! Naranjo ..

Il y a 3 semaines

iDealwine s’ancre aux États-Unis et lance un cycle de dégustations avec l’Alliance New-York

Dégustation l’Art du vin à l’Alliance New-York, animée par Laurent Delaunay (Maison Edouard Delaunay) et Angélique de Lencquesaing ..

Il y a 3 semaines

Pas de vin bio à moins de 127 €/hl ni de HVE à moins de 88 €/hl en IGP Pays d’Oc

Premier accord de durabilité pour les vins français : Pays d’Oc communique des prix d’orientation sur six cépages en bio et HVE pour ..

Il y a 3 semaines

Le cabernet franc n’est pas bordelais : « le chauvinisme en matière de cépages me fait sourire »

Généticien suisse, éducateur et conférencier sur le vin, José Vouillamoz publie un ouvrage sur l’origine de douze grands cépages ..

Il y a 4 semaines

S’y épanouissant oenologiquement, les vins de Bugey ne veulent pas vivre dans leur grotte

Les vignerons du Bugey ont remonté des bouteilles ayant passé trois ans en grotte pour une dégustation comparative. Une façon de tester ..

Il y a 4 semaines

5 conseils pour bien choisir les vins que vous vendrez d’ici la fin de l’année

A l’approche de la fin d’année, une question brûle les lèvres de tout bon amateur de vin : que vais-je déguster à Noël ou pour ..

Il y a 4 semaines
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