Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de chardonnay

Quelle différence entre un crémant et un champagne ?

Vous le savez, en France, on produit plus de vins effervescents que le seul champagne. Le crémant est par exemple élaboré en Alsace, ..

Il y a 2 semaines

Gosset Zéro Dosage, pureté et précision

La plus ancienne Maison de Vins de la Champagne dévoile une création inédite dans son histoire : Gosset Zéro ..

Il y a 3 semaines

Notre sélection vin de la semaine: du chardonnay et un cava

Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste ..

Il y a 3 semaines

Les pépiniéristes viticoles face à la crise : « la question est de savoir si l’on a encore l’argent pour mettre en terre l’année prochaine »

Ils sont soumis à rude épreuve par les incertitudes pesant sur l’avenir des marchés, craignant les déséquilibres entre l’offre ..

Il y a 3 semaines

Comment marier des palmiers feuilletés avec un vin

Accord Mets & Vins • 2025-12-09 Un Accord Délicat entre Palmiers Feuilletés et Vin Les palmiers feuilletés, avec leur texture croustillante ..

Il y a 3 semaines

Les meilleurs vins pour sublimer votre foie gras à Noël

Quel vin avec le foie gras ? Sommaire Quel vin avec le foie gras ? Les grands principes des accords entre le foie gras et le vin Quels ..

Il y a 3 semaines

Deze witte druivenras komt vooral veel voor in de Elzas en Luxemburg, maar doet het ook uitstekend in Nederland

Iedere wijnliefhebber weet dat Nederlandse wijn steeds beter wordt, vooral de witte en mousserende varianten. In editie 98 besteden we daarom ..

Il y a 3 semaines

LVMH rachète 25 ha de vignes à Limoux pour son vin sans alcool

La marque de vins effervescents sans alcool French Bloom franchit le pas de l’intégration de la production avec cette acquisition ..

Il y a 3 semaines

De beaux champagnes à prix doux : la sélection du « Monde » pour les fêtes de fin d’année

Jusqu’à 20 € Couvent fils, « Empreinte », brut Grâce à des notes fruitées harmonieuses, les bulles composées de pinot noir ..

Il y a 3 semaines

Les prix d’orientation sur Pays d’Oc divisent les vignerons

L’interprofession Pays d’Oc publie les prix auxquels vendre les vins HVE et bio en vrac pour couvrir les coûts de production ..

Il y a 4 semaines
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