À Die, Jaillance invente le spritz drômois
« Ils veulent de la bulle ! » Sommaire « Ils veulent de la bulle ! » Spritz bellecour Leader de l’AOC ..
Tour du monde des vignobles : la Tunisie
Discrète mais passionnante, la Tunisie associe des paysages d’exception à des variétés internationales qui ont déjà fait leurs preuves ..
Plantation 1905 millésime 2020, puissant et gourmand
Comme une ode aux cépages pour la plupart oubliés, Plantation 1905 est une incroyable rareté. Cet extraordinaire assemblage, ..
Quel vin boire avec une soupe au pistou ?
Deux assemblages nés dans le Sud Sommaire Deux assemblages nés dans le Sud Cap sur les vermentinos de Ligurie La soupe au pistou ..
Faugères : La mémoire de la mer
L’atout schiste C’est d’abord une histoire géologique que partagent les parcelles viticoles de Faugères. ..
Dix vins frais de la Vallée du Rhône prêts à boire pour l’été
Vins rouges du vignoble de la Vallée du Rhône Sommaire Vins rouges du vignoble de la Vallée du Rhône Vins ..
Côtes du Rhône – Rhône in White – 01/07/2024
Partenariat avec l’appellation Côtes du Rhône Début juin 2024, l’appellation Côtes du Rhône organisait un grand évènement ..
L’édito de juillet/août : Régalons-nous !
Un spécialiste des transactions viticoles, François Aubry, m’écrit hier : « Depuis quelque temps, un nombre ..
Côtes de Provence Sainte-Victoire, un souffle de fraîcheur
Un profil plus continental Sommaire Un profil plus continental La gestion de l’eau S’adapter au réchauffement Syrah, ..
Vacqueyras : le cru aux cinq visages
Dépôts marins et lacustres Rares sont les vignes de l’appellation Vacqueyras qui ne voient pas les Dentelles de Montmirail. ..