Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de climat

La déconsommation de vin « s’accompagne d’un discours moral, souvent réducteur, qui caricature injustement »

« Le vin n’est pas un vice, il est une culture et un art de vivre fondé sur l’équilibre » plaide la députée européenne ..

Il y a 14 heures

Choisir son vin au restaurant: le guide simple d’un sommelier

Devant une carte des vins, même les amateurs hésitent: styles, régions, millésimes, prix, accords avec les plats… Pourtant, l’exercice ..

Il y a 20 heures

Ce que les vignerons demandent au budget 2026 : moins d’impôts, plus de flexibilité et de compétitivité

Reconduction du crédit d’impôt HVE, exonération de la TFNB, augmentation du seuil des recettes accessoires agricoles pour l’œnotourisme, ..

Il y a 20 heures

Grands Chais de France : l’offensive en Bourgogne

« Plus de Grands crus ! » Sommaire « Plus de Grands crus ! » Ce sera un temps fort de la vente des Hospices ..

Il y a 1 jour

Vente des vins des Hospices de Beaune : Cédric Klapisch, Martin Solveig et Alice Taglioni parrains de l’édition 2025

Un Pommard 1er cru les Rugiens comme pièce des présidents Sommaire Un Pommard 1er cru les Rugiens comme pièce des présidents ..

Il y a 1 jour

Le vin doit être une fierté européenne pour ces 23 régions

Un message à recevoir vin sur vin ‘ Lancé à Strasbourg, l’appel à une Europe fièrement viticole veut rappeler aux pouvoirs ..

Il y a 2 jours

Bruxelles « préfère exporter nos vins plutôt que de détruire leur potentiel de production »

Ça ne sent pas bon pour le financement européen de l’arrachage définitif demandé par la France mais rejeté par d’autres ..

Il y a 2 jours

Appel à la manifestation vigneronne ce 15 novembre à Béziers : « nous travaillons aujourd’hui pour perdre de l’argent »

Plusieurs syndicats organise une déambulation de viticulteurs régionaux dans les rues de Béziers le 15 novembre prochain, quelques jours ..

Il y a 2 jours

Prévisions de fertilité des vignes : « à la taille on a laissé 7 bourgeons/cep au lieu de 6 sinon on perdait 15 % de rendement avant même de commencer la saison » 

En fin de saison, en Gironde, Sovivins Conseils établit des prévisions de la fertilité des vignes pour l’année à venir. Ses clients ..

Il y a 2 jours

Bordeaux. À bientôt 10 ans, comment se porte le bâtiment accueillant la Cité du Vin ?

« Ça va tenir ? », interroge une participante, la main posée sur l’épine en bois fissurée ..

Il y a 3 jours
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