Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de climat

Crise viticole : l’Etat annonce une campagne de distillation en soutien à la filière

« Quelques milliers d’euros pour tenir deux ou trois mois de plus mais c’est tout » « La filière vitivinicole traverse ..

Il y a 3 ans

"Les jeunes sont plus ouverts à la conversion bio"

Deux jeunes vignerons toqués de bio L’espace Jeunes Vignerons du salon Millésime Bio 2023 (Montpellier) a pour la première ..

Il y a 3 ans

« Si Michel te fait confiance, on te fait confiance »

  Qui succède à Michel Rolland ? C’est lui, c’est Julien Viaud le nouveau président des laboratoires Rolland & Associés. ..

Il y a 3 ans

#101 – Les Beaux Villages Du Rhône Sud – 03/02/2023

En Côtes du Rhone, il y a les grandes appelations que tout le monde connait, et il y a les pépites qu’on peut dénicher derrière ..

Il y a 3 ans

Figure Libre Freestyle 2021, le goût de l’audace par le Domaine Gayda

Aériennes et élevées pourraient être les adjectifs qui définissent le mieux les cuvées Figure Libre ..

Il y a 3 ans

CHATEAU LAFONT MENAUT : UN PESSAC LEOGNAN CONFIDENTIEL DE LA FAMILLE PERRIN

Visite dégustation du Château Lafont Menaut avec Philibert Perrin, dont la famille est intimement liée au mondialement connu Château ..

Il y a 3 ans

[Millésime Bio] Cépages oubliés, cépages adaptés

Avec plus de 1400 producteurs présents à la trentième édition de Millésime Bio, il n’est pas étonnant d’y trouver des pépites. C’est ..

Il y a 3 ans

Vignoble bordelais : les pistes pour réduire l’empreinte carbone

Comme toute activité humaine, la viticulture participe au réchauffement climatique. Celui-là même qui dérègle le cycle des cultures ..

Il y a 3 ans

Cave coopérative en biodynamie, un modèle d’avenir à Correns ?

C’est une belle surprise dans l’univers de la biodynamie ! La cave coopérative Les Vignerons de Correns est la première du genre ..

Il y a 3 ans

Sorti des eaux, le conteneur est-il la cave à vin du futur ?

67 % des Français consomment du vin a minima une fois par semaine : cent bouteilles sont ouvertes chaque seconde sur le territoire national, ..

Il y a 3 ans
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