Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de climat

Des MOF de l’institut Bocuse aux Régalades de Montpeyroux

Le 10ème anniversaire des Régalades de Montpeyroux se célébrera ce dimanche 16 octobre 2022. Ce rendez-vous attendu – après 2 ans de report ..

Il y a 3 ans

Irancy Veaupessiot 2019 du Domaine Anita et Jean-Pierre Colinot

Domaine Anita et Jean-Pierre ColinotVeaupessiot 2019AOC IrancyVin rougeVin de Bourgogne Note : 93 /100Prix : 19 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 3 ans

Vous êtes plutôt levures indigènes ou exogènes ?

Voilà une bonne question qui suscite moult discussions dans le monde du vin… Que sont les levures indigènes et exogènes ? ..

Il y a 3 ans

[Lyon Tasting] Patriarche, la pente ascendante

La maison beaunoise, aux caves célèbres mais aux vins restés ces dernières années relativement discrets auprès du grand public, voit ..

Il y a 3 ans

[Lyon Tasting] Masterclass: vous saurez tout sur Pomerol !

Pomerol, le nom fait rêver, mais qui peut se prévaloir de bien connaître cette petite appellation où domine un merlot velouté, gourmand ..

Il y a 3 ans

[Lyon Tasting] Master Class grands blancs de Bourgogne et Caviar : un moment d’exception

Pour la première fois sur Lyon Tasting, les visiteurs inscrits ont pu assister à un mariage tout aussi exceptionnel qu’original : de grands ..

Il y a 3 ans

1139e émission – "La foire aux vins et son histoire" et Harry Gozlan avec Maxime Gamard – 08/10/2022

SAMEDI 08 OCTOBRE 2022 David Cobbold et Hélène Piot – La foire aux vins et son histoire David Cobbold, co-fondateur de l’Académie ..

Il y a 3 ans

Les « Blancs éternels » pour sublimer le Saint-Péray

Saint-Péray, la petite appellation au sud du Rhône Nord, valorise ses vins avec un nouveau slogan « Blancs éternels ». L’appellation ..

Il y a 3 ans

Vendanges Médoc: « de la tension et de l’aérien »

Les vendanges prennent fin dans le Médoc dans une climatologie à la fois fraîche et ensoleillée. Lucas Leclercq, directeur général ..

Il y a 3 ans

Lenny Samson, vigneron à Monein, reconnait que les vendanges en Jurançon ont été précoces

"On a eu pas mal d’aléas climatiques cette année avec la grêle en début de saison, l’humidité (et donc des maladies) ..

Il y a 3 ans
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