Focus cépage : pas si folle, la Folle Blanche…
Il y a des cépages discrets qui n’ont jamais été dans le haut du panier, peut-être parce qu’on ne savait pas exploiter toutes leurs ..
Crise du cognac : comment les Charentais vont arracher des vignes sans demander un centime à l’État
Interrogeons le bon sens paysan et les vieux dictons : « S’il tonne en février, monte tes barriques au grenier ! » ..
Les écrivains et le vin : George Sand entre terroir et belles tablées
Grande figure de la littérature du XIXème siècle, George Sand a représenté une des premières figures féministes de son époque. Prolifique ..
Cognac : Litho-Bru entre dans le giron du groupe Autajon
Le groupe Autajon, basé dans la Drôme, a annoncé fin janvier avoir racheté l’entreprise Litho-Bru à ..
Pernod Ricard anticipe une baisse de son revenu 2024/25
Une baisse liée en grande partie au contexte géopolitique Sommaire Une baisse liée en grande partie au contexte géopolitique ..
Economie du cognac : Hine retouche sa gamme et change de maître de chai
« Chez Hine et nulle part ailleurs ! At Hine and nowhere else ! » Nous sommes d’accord : le nouveau ..
Armagnac, de l'eau-de-vie à l'art de vivre
L’hiver est propice à un bon Armagnac au coin du feu. Mais en Gascogne, c’est la flamme de l’alambic qui brûle de novembre à février, ..
Les vœux de la filière cognac : « du réalisme, pas de pessimisme ! »
Où et comment formuler des vœux en pleine crise ? En organisant une cérémonie au format resserrée, ..
"Une morosité politique et économique ambiante" : le champagne fait grise mine en 2024 mais est confiant en l’avenir
Confiant et vigilant Sommaire Confiant et vigilant Vranken-Pommery Monopole a fait état d’une ..
Économie du cognac : Hennessy à presque moins 2 % en volume en 2024, Rémy Martin à moins 19 % en valeur
C’était il y a quelques mois. C’était il y a un siècle. En 2021, Hennessy passait le cap symbolique des 100 millions ..