L'affaire Rodenstock : retour sur un scandale ayant ébranlé le monde du vin
À l’initiative d’une escroquerie sidérante, étrangement méconnue en France : Hardy Rodenstock a réussi pendant plus de vingt ans à tromper ..
Vin et fromage : le Gruyère
Si la France est sans conteste le pays roi des fromages, elle est loin d’être la seule à en produire. Aujourd’hui, je vous donne rendez-vous ..
Blaye Côtes de Bordeaux : La Maison du vin lauréate d’un Best of Wine Tourism
La 20e nuit des Best of Wine Tourism, organisée le 9 octobre dernier à Bordeaux, vient de consacrer 23 destinations œnotouristiques ..
Blaye Côtes de Bordeaux : un bar à vin éphémère va être créé au cœur de Paris
« Cette année, ce sera la 26e édition de Blaye au comptoirqui, traditionnellement, se tient en novembre à Paris et en février à Bordeaux. ..
Champagne Jacquart : une ode à la jeunesse
Une mosaïque de terroirs Droit, aérien, fin : voici en trois mots le portrait-robot des vins signés Jacquart. Fondée ..
Bordeaux – Primeurs 2022 : la nature a le dernier mot
Bordeaux a présenté en avant-première ses vins issus de la récolte 2022, un millésime chaud et sec. Les vins ne seront disponibles ..
Chablis 2021 du Domaine Courtault Michelet
Domaine Courtault Michelet2021AOC ChablisVin blancVin de Bourgogne Note : 91/100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : Il sent ..
Quel vin choisir pour une raclette réussie ? (leçon n°230) – 31/10/2023
Quel vin choisir pour une raclette réussie ? (leçon n°230) ——- Vous vous demandez quel vin choisir pour sublimer votre RACLETTE ..
Accord mets et vin : carré de porc noir sauce café avec un bourgogne rouge
L’accord surprenant : carré de porc noir, sauce au café Le Gevrey-chambertin Ostrea 2017 du domaine Trapet Père ..
Le 13 novembre, une grande dégustation des crus des Côtes du Rhône à Paris
Une dégustation pour les professionnels et une autre pour les amateurs Avis aux professionnels et aux amateurs, Inter Rhône ..