Pas facile de noter des vins, entre 0 et 20
DAVID ADRIEN Dans cette même rubrique, il y a cinq ans, je tressais déjà des couronnes de laurier aux vins de Castillon. Des rouges de la rive ..
Il y a 3 ans
Vins : le sang de Jupiter
Au cœur de l’Italie, il existe un cépage inégalé pour sa sensualité, surtout en Toscane. Le sangiovese, littéralement « sang de Jupiter » ..
Il y a 3 ans
Pâques : quel vin boire avec de l’agneau ?
Quel vin boire avec de l’agneau ? L’agneau est considéré comme une viande goûteuse. Cependant, l’intensité ..
Il y a 3 ans
Mémoire des outils au pays du muscadet
Grand hiver de 1709 La France détient en ses vignobles des sites et des bâtisses exceptionnels qui invitent à la contemplation ..
Il y a 3 ans
Gel de printemps : le vignoble teste et innove
Les infrarouges, la solution venue de Belgique Les premières alertes gel sont tombées lundi 3 avril 2023, principalement pour ..
Il y a 3 ans
« On n’est pas dans le vin de Bordeaux ronflant » : le Printemps des vins de Blaye revient
« Nous sommes très impatients », confie Nicolas Carreau, le président de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Impatience justifiée ..
Il y a 3 ans
Le château La Tilleraie veut devenir une « grande destination viticole et de bien-être » à Bergerac
Onze ans après avoir racheté le château La Tilleraieà Bergerac (Dordogne), Christian Bègue et son épouse ont organisé, mercredi 29 mars, ..
Il y a 3 ans
Peut-on refuser un verre de vin sans passer pour un rabat-joie ? Les meilleures excuses pour ne pas boire
On a souvent l'impression que les meilleures soirées sont celles où nous ne sommes pas allés. Et cela nous pousse à accepter d’innocentes ..
Il y a 3 ans
Une année 2022 en demi-teinte pour les vins de la vallée du Rhône
Une disparition progressive des « consommateurs de vins au quotidien » « Sur le plan qualitatif, c’est plutôt ..
Il y a 3 ans