Bordeaux : la nouvelle peau de Valmengaux
Créé au début des années 2000 par Béatrice et Vincent Rapin, le Domaine de Valmengaux, situé à Vérac sur la rive droite de Bordeaux, ..
Champagne Gardet : voyage dans les caves oubliées de la Maison Pagnon-Magnon
Une cave oubliée qui comme le château de la Belle au bois dormant somnole depuis cent ans, c’est la découverte du champagne Gardet, ..
Champagne Gardet : voyage dans les caves oubliées de la Maison Legros-Pagnon
Une cave oubliée qui comme le château de la Belle au bois dormant somnole depuis cent ans, c’est la découverte du champagne Gardet, ..
Le calvados croque la vie à pleines dents
Sourire aux lèvres, Grégory Marchand tient fièrement dans ses mains une élégante dame-jeanne remplie d’un liquide ambré. La scène ..
Récolte et ventes : les excellents chiffres de la Bourgogne en 2022
Les estimations de volume 2022 s’approchent des records de 2018. Côté commerce, le vignoble réussit l’exploit d’augmenter ses ventes ..
Combien de calories dans un verre de vin ?
Si la question ne vous a jamais traversé l’esprit, prenez un instant pour savoir quelle quantité de sucre se trouve dans votre verre ..
Les secrets de la naissance du Beaujolais nouveau
Le beaujolais nouveau, comme tout primeur, implique un savoir-faire particulier des vignerons, et présente des défis bien à lui. Pas si simple ..
Côtes-du-Rhône Le Mazet 2020 du Domaine de Panisse
Domaine de PanisseLe Mazet 2020AOC Côtes-du-RhôneVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 15 € ..
Le 1er Salon des Bordeaux Hors Classe
Un nouveau salon a réuni en novembre onze domaines du Bordelais, venus présenter à Paris les vins de leurs propriétés. Des maisons ..
Noël et Jour de l’An : notre sélection de champagnes à tous les prix
En cave jusqu’à dix ans Millésimes 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011… Une telle lignée était ..