L’histoire du vin en dix dates clés
Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent le raisin Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent ..
Il y a 2 ans
Les Éminents : le Crémant de Bourgogne et ses bulles de noblesse
22,3 millions : c’est le nombre de bouteilles de Crémant de Bourgogne vendues en 2023. Le Crémant de Bourgogne a le vent en poupe ..
Il y a 2 ans
La Belgique n’a jamais produit autant de vin
La Belgique produit surtout des vins mousseux Sommaire La Belgique produit surtout des vins mousseux Où le vin belge est-il élaboré ? ..
Il y a 2 ans
Ce vin blanc alsacien a été désigné meilleur vin blanc du monde
Deuxième victoire d’affilée pour un vin d’Alsace Sommaire Deuxième victoire d’affilée pour ..
Il y a 2 ans
Les grandes familles du vin surfent sur la vague du sans-alcool
20 % de croissance par an Il suffisait de regarder, mi-février, du côté de la Porte de Versailles, à Paris, où ..
Il y a 2 ans
Qu’est-ce-que le sekt, ce vin mousseux très populaire en Allemagne ?
Entre production de masse et cuvées de qualité confidentielles Si bon nombre de breuvages savent alimenter les récits ..
Il y a 2 ans
Dans les secrets du bouchon en liège
Ploup ! Ce bruit de bouchon qui quitte le goulot d’une bouteille de vin vous est certainement familier. En débouchant une bouteille, ..
Il y a 2 ans
Les vins ont-ils le même goût en altitude ?
Dégustés en altitude, les vins, qu’ils soient rouges, blancs ou effervescents, s’expriment différemment. Pour le meilleur ou pour ..
Il y a 2 ans
Quel vin boire avec un burger ?
Vin et burger : comment bien les accorder ? Le hamburger est un plat tellement appétissant, qu’on l’attaque bien souvent ..
Il y a 2 ans
Champagne : qu’est-ce qu’un vin clair ?
Le champagne : un assemblage de vins clairs Nombreux sont les amateurs, qui bien aidés par les devantures des bistrots et les cartes ..
Il y a 2 ans