Vendanges en Belgique : «superbe année» mais craintes pour l'avenir
En Belgique, les vendangeurs assistent au spectacle d'une «superbe année» pour le raisin. Pourtant, les conditions idéales connues ..
Crémant de Bourgogne Celtissime du Domaine Bouhélier
Domaine BouhélierCuvée CeltissimeCrémant de BourgogneVin blanc effervescentVin de Bourgogne Note : 92/100Prix : 15 € ..
Crémant de Bourgogne 2016 du Château de Sassangy
Château de SassangyCrémant de Bourgogne 2016Vin blanc effervescentVin de Bourgogne Note : 89/100Prix : 11 € Commentaire ..
Les foires aux vins 2022 en huit points-clés
Cette année, les enseignes font face à un millésime 2021 très faible en quantité. EMMANUEL PIERROT/VU POUR « LE MONDE » Les foires ..
Fromage, pain et vin : trois accords croustillants
Chablis, charolais et pain au sésame Lorsqu’un Meilleur ouvrier de France en fromagerie, Xavier Thuret, rencontre l’un ..
Crémant du Jura Black White du Cellier des Tiercelines
Cellier des TiercelinesBlack WhiteAOC Crémant du JuraVin effervescentVin du Jura Note : 90/100Prix : 15,50 € Commentaire de dégustation ..
Focus cépage : le Mauzac
Ce cépage blanc ne fait pas partie des stars internationales, pourtant, il est le fer de lance de deux appellations françaises qui sont ..
Entre Jura et Savoie, à la découverte d’un vignoble singulier : le Bugey
Altesse et mondeuse mal-aimées Avec ses petits 500 hectares, le Bugey est un confetti sur la carte des vignobles français. ..
Accord mets/vins : Que boire avec… une glace ?
Ça y est, le soleil est arrivé ! Et, avec lui, toutes les douceurs de l’été dont les crèmes glacées ! Savez-vous avec quels vins ..
Tous les chemins mènent à l’Arkose
Alors que Vins étonnants a longtemps été pionnier en matière de vins auvergnats (nous vendions les cuvées de Pierre Beauger et de Thierry ..