Cinq conseils pour conserver une bouteille de vin ou de champagne déjà ouverte
Comment conserver une bouteille de vin rouge ou blanc déjà ouverte ? Il vous reste du vin ou du champagne après une soirée ? ..
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Les dix vins de ma vie
On est toujours le résultat de multiples influences, jamais une génération spontanée. Voilà les dix vins qui ont marqué ma vie, formé ..
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Clos Thierrière, le domaine de Vouvray des frères Frey
Ils ont jeunes et jumeaux et ont repris en 2021 un domaine viticole sur les terres de leur enfance. Guillaume et Baptiste Frey sont ainsi ..
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Quels vins faut-il utiliser en cuisine ? Nos conseils de chefs pour bien choisir
Le vin en cuisine est un sujet complexe, car il existe une infinité de vins, et chacun d’entre eux peut avoir un usage culinaire. Voici ..
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Pernod-Ricard aussi joue la carte du sans alcool
Pionnier parmi les grands groupes ayant lancé des marques sans alcool, Pernod-Ricard développe aujourd’hui une gamme plus large pour ..
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Champagne : nouveau record des ventes en 2022
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Le Nigéria s’entiche des vins français
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La clairette-de-die cherche ses fans
DAVID ADRIEN Avec son nom un brin franchouillard, la clairette-de-die se débat pour exister hors de sa région et se heurte à des défis ..
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