Vanessa Seward : «le champagne m'aide à me laisser aller»
Créatrice de mode et artiste peintre, Vanessa Seward a écrit le livre «Le guide de la gentlewoman». LE FIGARO. – Avec George ..
Il y a 3 ans
Vins « pétillants », « mousseux », « effervescents »… Sait-on bien de quoi l’on parle ?
Cet article a été initialement publié sur The Conversation. A lire sur SudOuest.fr
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Champagne : vers un record historique des ventes à l’export en 2022
L’export devrait représenter 57% des volumes, une première depuis un siècle Le CIVC, le comité interprofessionnel ..
Il y a 3 ans
Ce champagne français a été élu meilleur champagne du monde
La France a dominé le concours Est-ce vraiment une surprise ? Le concours international Champagne & Sparkling Wine World Championships, ..
Il y a 3 ans
Tous nouveaux !
En cette période de pré-fêtes, j’avoue être un peu trop débordé pour pouvoir faire mes compte-rendus habituels, même si je « m’astreins » ..
Il y a 3 ans
Coupe, flûte… Quel verre utiliser pour boire du champagne ?
La flûte ou verre tulipe pour le champagne La flûte, ou verre tulipe, est la plus couramment utilisée pour le service ..
Il y a 3 ans
Les clés sur l'élaboration du Champagne et autres bulles [Spécial WSET 3] – 20/12/2022
Les clés sur l’élaboration du Champagne et autres bulles [Spécial WSET 3] ——————— Aujourd’hui, ..
Il y a 3 ans
Tom Meyer : «Le champagne reste le plus élégant des antidépresseurs»
Formé aux hauts fourneaux de la gastronomie française, longtemps toque chercheuse aux côtés d’Anne-Sophie Pic, il a eu sa première ..
Il y a 3 ans
Noël : nos idées cadeaux autour du vin et de la bière
Accessoires et jeux autour du vin à offrir à Noël Sommaire Accessoires et jeux autour du vin à offrir à ..
Il y a 3 ans
[L’avent du vin N°12] : Un Noël pédagogue
Pour la douzième idée cadeau de ces fêtes de fin d’année, nous vous avons déniché quelques idées originales qui permettront à vos proches ..
Il y a 3 ans