Light 26 : la bouteille de champagne qui veut rivaliser avec le magnum
Une bouteille “comme un magnum”, vraiment ? Sommaire Une bouteille “comme un magnum”, vraiment ? L’éternel ..
Le négoce ne lâche pas Sud de France pour les vins : « le sujet n’est pas clos et nous poursuivons notre combat »
Ça joue encore pour la région et les metteurs en marché qui ne veulent pas s’arrêter sur le jugement du Conseil d’État ..
Cité des Climats à Beaune cherche visiteurs, désespérément
Mairie désengagée Sommaire Mairie désengagée Finie l’époque des certitudes à Beaune où ..
Pierre Cohen quitte le Cellier des Princes qui adopte une gouvernance collégiale
La coopérative du Vaucluse a choisi de s’appuyer sur ses forces collectives pour reprendre le flambeau de son directeur historique ..
La relève se fait attendre dans le vignoble espagnol en rupture générationnelle
Alors que trois exploitations viticoles espagnoles sur quatre sont dirigées par des producteurs de plus de 50 ans, l’Interprofession ..
« La filière vin unanime pour orienter vers la promotion des crédits et gagner des parts de marché »
Alors que les aides à l’arrachage, à la distillation et aux trésoreries doivent se concrétiser, la filière des vins français ..
Les Vignerons Indépendants poussent pour la loi de reconnaissance stratégique de l’oenotourisme
L’instauration d’une loi-cadre sur l’œnotourisme, à l’image de ce qui a été réalisé en Italie pour l’agritourisme, ..
Sud de France c’est fini pour 100 millions de bouteilles de vin dès 2025 : « un grand gaspillage »
La plus haute juridiction administrative rejette les recours de la filière des vins languedociens pour sauver l’usage du label régional ..
Sélection spéciale Noël : les livres sur le vin à ne pas manquer
Le vin, en son âme et conscience Sommaire Le vin, en son âme et conscience Petit précis de distillation À lire ..
Sur le principe des étoiles, le guide Michelin lance "les grappes" pour le vin : "donner plus de prestige pour se différencier"
C’est une nouveauté pour l’un des plus anciens et célèbres guides gastronomiques du monde. En 2026, le guide Michelin va répertorier ..