#76 – Séverine Lemoine – À la découverte de Tavel (partie 4/4) – 01/01/2024
On termine notre tour d’horizon de Tavel en rencontrant Séverine Lemoine. Séverine s’est lancée dans l’aventure du vin en compagnie ..
Il y a 2 ans
Les dix bonnes résolutions de l’amateur de vins et de spiritueux pour 2024
Chaque changement d’année apporte son lot de résolutions. Et si, pour une fois, au lieu de vouloir dépasser ses limites, on se fixait ..
Il y a 2 ans
1919-1939 : les années vin fêtées au clos de Vougeot
Quand on y réfléchit, ce fut une double décennie féconde. Au lendemain de la Première Guerre mondiale, ..
Il y a 2 ans
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Royaume-Uni : vous pourrez bientôt y acheter des pintes de vin Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité ..
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Gastronomie en Gironde : dans les cuisines du restaurant Lalique, deux étoiles, à la veille du réveillon
Il n’est pas nécessaire de réserver pour le dîner de la Saint-Sylvestre, le service est complet. Complet avec une quarantaine « de ..
Il y a 2 ans
Dix vins qui ont marqué Alexis Goujard en 2023
Dix vins époustouflants dégustés en 2023 Ne retenir dix vins parmi plusieurs milliers dégustés en 2023, ..
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Quel vin avec la viande de veau rôtie ou poêlée ?
Un vin rouge du Beaujolais ou de Bourgogne Le veau a une viande tendre aux saveurs délicates. Ici, la texture et le goût doivent ..
Il y a 2 ans
Champagne : l’importance de la mousse
Le champagne est très expressif au niveau tactile, au toucher du vin tranquille se superposant le toucher de l’effervescence. ..
Il y a 2 ans
Châteauneuf-du-Pape 2021 du Domaine Bois de Boursan
Domaine Bois de Boursan2021AOC Châteauneuf-du-PapeVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 92 /100Prix : 27 € Commentaire ..
Il y a 2 ans
Brut Grande Réserve de Dehours et Fils
Dehours et FilsBrut Grande RéserveChampagneVin de Champagne Note : 90 /100Prix : 36 € Commentaire de dégustation : Le Grande ..
Il y a 2 ans