Jurançon : nos sept coups de cœur de cette année 2023
Les bulles Domaine Capdevielle – Didier Capdevielle – Bulle mousseux brut (en vin de France), hors AOC – 13 euros. Ce domaine ..
Il y a 2 ans
Qu'est-ce que le vinmouth, ce breuvage de cépages ?
Durant de trop longues années, le vermouth aura été le cache-misère de vins voués à finir en eaux-de-vie. Il semble avoir entamé ..
Il y a 2 ans
Jurançons : la sélection du « Monde »
ANTONIO UVE Moelleux ou sec ? Le jour de son baptême, en décembre 1553, le futur Henri IV a-t-il perçu des arômes de mangue, de cannelle, ..
Il y a 2 ans
Quel vin boire avec un cassoulet ?
Dans les assiettes, trois recettes s’opposent. A Castelnaudary, le cassoulet se prépare avec du confit d’oie. Le cassoulet ..
Il y a 2 ans
Les Cépages Préservés, fruité et frais
Assemblage de Gros Manseng, Petit Courbu & Arrufiac, cette cuvée réunit Les Cépages Préservés du paysage ..
Il y a 2 ans
Crouseilles : les vignerons ont attaqué les vendanges en Vic-Bilh
Au terme d’un week-end d’animations au château de Crouseilles, la traditionnelle première pressée du Pacherenc du Vic-Bilh a eu lieu ..
Il y a 2 ans
Dates, catalogue, coups de cœur…tout savoir sur la Foire aux Vins en ligne !
Si les plus grandes enseignes jouent le jeu des Foires aux vins dans leurs magasins physiques, c’est également le cas des sites e-commerce. ..
Il y a 2 ans
Coup d’envoi des vendanges 2023 dans les Landes : la cave du Tursan Chalosse promet un « bon millésime »
Une légère brume dissimule le décor pyrénéen habituellement visible depuis les hauteurs du lieu-dit Bounlos, à Geaune, ce vendredi ..
Il y a 2 ans
Les vins de sable
Les vins de sable ? De la crise du phylloxéra aux rosés emblématiques de Tavel en passant par le vignoble en renaissance de Capbreton, ..
Il y a 2 ans
Vin : notre sélection de bonnes bouteilles
Domaine Bordatxuria Irouléguy rouge. Sur les pentes abruptes de l’Arradoy, Elorri Recca dirige avec son compagnon, Brice Robelet, venu ..
Il y a 2 ans