Enchères du vin : l’année 2023 marquée par des prix en net recul
La Bourgogne marque le pas, le Jura et l’Auvergne s’envolent Sommaire La Bourgogne marque le pas, le Jura et l’Auvergne ..
Caviste à Strasbourg : quatre bonnes adresses pour acheter du vin
La Cave du Sommelier, à Strasbourg : l’art du juste choix La Cave du Sommelier, à Strasbourg : l’art du juste ..
La désillusion des cavistes de centre-ville
Puiser dans les stocks Ouvrir une cave en centre-ville ? Ils sont nombreux à y avoir cru après le Covid-19. Entre 2019 et 2021, ..
Les vins du Jura face au défi de la production
Au Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot, les vignes de chardonnay du Clos de la Tour de Curon. DOMAINE BéNéDICTE ET STéPHANE TISSOT ..
Bizanos : les vignerons de Franqueville sont revenus de Charenton couverts d’or
Une nouvelle médaille complète le tableau d’honneur des vignerons de Franqueville. Ce n’est pas n’importe quelle médaille puisqu’elle ..
Pau : la Terrasse du jurançon s’installera sur la place Royale le 27 avril
La Terrasse du jurançon, grand-messe des vignerons indépendants, aura lieu le 27 avril 2024, de midi à 23 heures. Pour sa troisième ..
Guide Michelin 2024 : quels restaurants gagnent des étoiles ?
Michelin 2024 : le palmarès des restaurants promus Le célèbre guide Michelin donne chaque année la météo ..
Que boire avec la poutine ?
Quelles bières avec la poutine ? Des frites, de la sauce brune et du cheddar… la poutine est un plat incontestablement ..
Quel vin boire avec un burger ?
Vin et burger : comment bien les accorder ? Le hamburger est un plat tellement appétissant, qu’on l’attaque bien souvent ..
Le Taillevent, dénicheur de grands domaines d’hier et de demain
Le Taillevent est installé depuis 1950 dans un luxueux hôtel particulier de la rue Lamennais, à Paris (8ᵉ). JULIE LIMONT « Il faut ..