Les bonnes démarches Terra Vitis au Domaine Ligier
Toutlevin.com vous propose un tour de France à la découverte de la certification Terra Vitis. L’épisode 6 se déroule au Domaine ..
Des vins d'émotion : Clos Joliette – 17/12/2020
Clos Joliette, Jurançon, Béarn Bonjour à toutes et à tous, Habituellement, nous partons dans les domaines, à la rencontre des vigneronnes ..
974e émission Patrice Chapon et Gisèle Bordenave – 03/12/2020
Patrice Chapon est fondateur de la célèbre fabrique de chocolat Chapon. C’est en 1985 que l’histoire commence. Patrice Chapon, âgé ..
966e émission Olivier Klein et Jean-François Ganevat – 14/11/2020
Olivier Klein est co-propriétaire du Domaine La Réméjeanne. Installé à Sabran dans un joli village du Gard, à la bordure du Languedoc, ..
Episode 18: Maxime, Caviste à la vinoterie de La Wantzenau (67) – 20/10/2020
1er caviste de l’histoire du raisin et des papilles. Un épisode dans lequel il n’y aura pas de vins d’Alsace, mais de beaux ..
Episode 14 : Charline Labet, les sommets jurassiens – 20/07/2020
Domaine Labet, Rotalier, Jura Avril 2019, Florian et Romain goûtent un savagnin du domaine Labet, millésime 2016. Énorme claque. Le ..
Faut-il faire vieillir les vins du Jura ?
Cherchons la solution avec Philippe Troussard, aux Caudalies à Arbois, une des plus carte de vin du Jura, et de grands bourgognes, abordables.
#23 Emmanuel Delmas : le vin, entre hymne à la lenteur et création de bonheurs – 10/06/2020
Qui se met comment au service du vin? Comment donner la chance au vin d’être le meilleur possible? En prenant conscience que tout ..
Episode 12 : Céline et Steve Gormally, le domaine du partage – 10/06/2020
Après avoir écouté Isabelle Pangault nous raconter son installation, nous retournons dans une région que nous apprécions beaucoup, ..
Focus sur les régions : Jura Blanc
Pour recevoir le résumé du cours en PDF : https://formation-09cf.gr8.com/ Votre formation gratuite : http://bit.ly/formation_gratuite_yt ..