Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de languedoc-roussillon

Viticulture : comment la filière cognac a dû gérer une récolte pléthorique

En octobre dernier, le service officiel de la statistique agricole (l’Agreste) faisait un pari. Selon ses prévisions, la vendange au pays ..

Il y a 2 ans

VDF A Fleur de Peau 2021 du Clos du Gravillas

Clos du GravillasA Fleur de Peau 2021Dénomination Vin de FranceVin blancVin du Languedoc Note : 92 /100Prix : 19,50 € Commentaire ..

Il y a 2 ans

Quel vin boire avec la viande de cerf ?

Quelques conseils pour parfaire ses accords mets et vins avec la viande de cerf La viande de cerf constitue un gibier très réputé ..

Il y a 2 ans

Pour choisir un vin, les Français se fient surtout à l’étiquette

Les jeunes plus séduits par les étiquettes originales Lors de l’achat d’une bouteille de vin, la première ..

Il y a 2 ans

Le Midi viticole dans la rue pour appeler l’Etat à l’aide

Les viticulteurs du sud en appel à l’Etat Plus de 4000 personnes ont défilé ce samedi 25 novembre dans les rues ..

Il y a 2 ans

« Ma tête raisonne négoce, mon cœur bat dans les vignes » : portrait de Florent Morillon, le nouveau président de la filière cognac

Il se déclare « fier de la confiance de ses pairs et prêt à relever les défis ». Ce vendredi 24 novembre, Florent Morillon, 57 ans, ..

Il y a 2 ans

La France importe pour plus d’un milliard d’euros de vin

On le sait peu mais la France – plus important vignoble du monde, au coude-à-coude avec l’Italie – est aussi un gros importateur ..

Il y a 2 ans

Arrachage des vignes en Gironde : une histoire millénaire

Dans le Bordelais, la production des vins moins prestigieux a saturé le marché. Résultat, excepté pour quelques noms de prestige qui ne connaissent ..

Il y a 2 ans

La France redevient le premier pays producteur de vin au monde en 2023

Demande en baisse La France, avec une production stable, redevient au passage le premier fournisseur de vin au monde devant l’Italie, ..

Il y a 2 ans

Vins : les Côtes de Bourg misent sur le malbec

Au moment de convaincre les consommateurs, chacun cherche à se distinguer et à prendre un peu plus la lumière que ses voisins. En AOC Côtes ..

Il y a 2 ans
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