Panais, topinambours… quel vin boire avec des légumes ?
Quel vin boire avec des champignons ou des artichauts ? Qu’ils soient servis en entrée, lors de l’apéritif ou dans ..
Patience, les grands blancs made in Picpoul de Pinet
Picpoul de Pinet, unique appellation 100 % blanc du Languedoc et connue pour ses vins vifs et rafraichissants, monte en gamme avec Patience. ..
Les accords entre les riz espagnols et les vins rosés
Un rosé profond comme exhausteur de goût L’Espagne séduit aussi par sa cuisine et ces délicieux plats à ..
Côtes Catalanes Impromptu 2021 du Domaine de la Meunerie
Domaine de la MeunerieImpromptu 2021IGP Côtes CatalanesVin blancVin du Roussillon Note : 91 /100Prix : 12 € Commentaire de dégustation ..
Épisode 42 : Léa et Pascal Fulla, l'histoire s'écrit en famille – 19/10/2022
Le Mas del’Écriture, Jonquières, Terrasses du Larzac, Languedoc Quand j’ai rencontré Pascal Fulla en 2020, le courant est vite ..
Salon Solidaire du Chocolat, Calissons et Vin
France Bleu Provence partenaire de Kiwanis Aix Dauphins vous invite au Salon du Calisson Chocolat et Vin à Puyricard. Qu’est-ce que le Kiwanis ? ..
[Hors-série] Vignobles d’Occitanie : un engagement durable
Sortie cette semaine dans les kiosques du hors-série spécial Développement Durable en Occitanie : 84 pages consacrées aux initiatives ..
Vendanges 2022 : la production de vin en hausse en dépit de la sécheresse
Des régions viticoles plus ou moins impactées par les aléas climatiques Après un millésime 2021 désastreux, ..
Domaine de l’Hortus : la vigneronne Marie Orliac retrouvée morte
Une affaire de famille depuis plus de quarante ans La famille Orliac est à nouveau endeuillée. Quelques semaines après ..
Des MOF de l’institut Bocuse aux Régalades de Montpeyroux
Le 10ème anniversaire des Régalades de Montpeyroux se célébrera ce dimanche 16 octobre 2022. Ce rendez-vous attendu – après 2 ans de report ..