Grand vigneron de demain #7 : Jean-Yves Millaire au Vignoble Millaire, à Fronsac
Son arrière-grand-père était boulanger à Fronsac, son grand-père Jean Garnier, lui aussi boulanger, voulut ..
Accord mets/vins : Que boire avec… des oeufs ?
Oeuf à la coque ou oeuf au plat, découvrez les meilleurs vins pour accompagner ce met si rapide à préparer À voir aussi Les derniers ..
Le Tour de France 2020 aura lieu pendant les vendanges
Pour la première fois depuis sa création, le Tour de France cycliste, visitera le pays en dehors de la période des vacances. L’événement ..
10 côtes-de-gascogne pour un apéro original
Qui ne s’est jamais entendu proposer un verre de Tariquet à l’occasion d’un apéritif entre copains ? Le blanc le plus ..
Accord met/vin spécial Pâques : Les oeufs
Au-delà du chocolat, Pâques c’est aussi l’occasion de cuisiner de jolis plat à base d’œufs. Pour ne pas vous tromper dans le choix ..
Un jardin extra-ordinaire !
Je n’ai pour l’instant pas la genèse de la collaboration entre Vincent Maysounave du domaine Haut-Berba (Jurançon) ..
Sylvaner Grand A : sacré Léon !
Je vous ai parlé il y a peu du Sylvaner Vieilles Vignes de Dirler-Cadé qui était dans un style cristallin qui faisait quasiment penser ..
Le pissenlit, c’est maintenant !
Ce week-end, avant la seconde intervention de notre président, un célèbre chroniqueur politique et radiophonique prodiguait ..
Vin du Languedoc : Domaine de Cabrol, cuvée Dix-sept
Coup de cœur pour ce vin blanc du Languedoc caractérisé par une finale pimentée : la cuvée Dix-sept ..
Soirée magique autour du Jura
Pour le 3ème opus de ma collaboration avec le chef Philippe Redon, j’ai choisi l’une des régions préférées des joyeux ..