Un pacherenc du vic-bilh construit sur l’acidité et la tension
Château ViellaLouise d’Aure 2020AOC Pacherenc du Vic-BilhVin blancVin du Sud-Ouest Note : 90/100 Prix : 9 € Commentaire ..
Cantalouette : une étonnante réunion de famille
C’est certainement la première fois que du Savagnin apparaît dans un vin du Sud-Ouest. Et apparemment, la famille de Conti ..
Luberon joue blanc gagnant
La demande en vins blancs étant en pente douce, le Luberon a choisi de miser davantage sur la couleur avec une palette de cépages et un style ..
Les Vignobles Brumont, d’Alain à Antoine
A 76 ans, Alain Brumont revient sur ses 40 millésimes avant de passer le relais à son beau-fils Antoine Veiry. Pour ses 40 ans de millésimes, ..
Gemini : un nouveau cap dans le plaisir !
L’année dernière, je vous avais annoncé la sortie de la cuvée Gémini de Charles Hours (& fille). Elle proposait une version ..
Fabien Jouves : les 2021 sont également arrivés
Les jours se suivent et se ressemblent : le lendemain de la livraison de la Grange aux belles, voici qu’arrivent les vins de Fabien ..
[Haut-Médoc] OVNI Blancs au Château du Retout
Du savagnin, de la mondeuse blanche ou du gros manseng ont trouvé une terre d’élection sur la presqu’île médocaine. C’est le pari ..
Cépages insolites : notre sélection de 10 cuvées étonnantes à savourer d’urgence
Quels sont les vins les plus originaux ? Porteurs de goûts uniques, témoins d’un patrimoine irremplaçable, ces cépages rares offrent ..
Domaine Ekoto à Lasseube : vin blanc bio et porc noir gascon
La ferme Ekoto à Lasseube a plusieurs cordes à son arc. D’abord du vin blanc, surtout moelleux grâce au petit manseng. Bientôt du blanc ..
[Graves] Château de Respide : le nouveau souffle
Le château de Respide, en appellation Graves, vient de changer de main. Maintenant aux commandes, Amélie et Pierre-Edouard Chatin ne manquent ..