Métifiot, dernier né des Baux
Le chai majestueux du domaine de Métifiot de la famille Bateman, au coeur des Alpilles, est terminé. Le dernier né de l’appellation ..
Premiers résultats prometteurs pour les vendanges sous persiennes photovoltaïques
Fin août et début septembre, Pierre Escudié du domaine de Nidolères dans les Pyrénées-Orientales a vendangé pour la première fois ..
Vins de Bordeaux : « Notre avenir passe par des cépages exogènes »
Laurent Rousseau croque avec gourmandise quelques billes de marselan. Voilà plus de quatre ans que le vigneron d’Abzac, dans le Libournais, ..
Anne Collard du château Mourgues du Grès investit dans les côtes-du-rhône
Impliquée au château Mourgues du Grès dans les Costières-de-Nîmes depuis 25 ans, Anne Collard a réalisé l’acquisition d’un vignoble ..
Bordeaux teste des cépages étrangers contre le changement climatique
Le merlot « sorti de sa fenêtre optimale de qualité » À côté des traditionnels merlot et cabernet sauvignon, ..
Les vins du Domaine Silène des Peyrals, une grande finesse
Au cœur de l’un des plus beaux terroirs de la région, niché au cœur d’un paysage classé Natura 2000, le Domaine Silène des Peyrals ..
Après Bébel, Rebel’ !
Je vous ai déjà parlé de quelques vin du domaine de Revel qui cultive dans le Tarn et Garonne des cépages expérimentaux. Ce Grain Rebel’ ..
Les bouteilles de la semaine : notre sélection de vins pour l’été
Château Arbo 2018, AOC Montagne Saint-Émilion Ce n’est pas le vin le plus facile à trouver. Et pour cause, en 2018, Château Arbo n’a ..
4 cépages résistants s’ouvrent un raccourci vers le vignoble AOC
Un office européen juge que les quatre variétés résistantes au mildiou et à l'oïdium obtenues par la recherche française appartiennent ..
Le négoce demande des vins de cépages résistants Bouquet
Les metteurs en marché languedociens, séduits par la qualité des variétés obtenues par Alain Bouquet, résistantes au mildiou et à l’oïdium, ..