Quel vin boire avec des coquilles saint-jacques ?
Quel vin blanc sec avec la coquille Saint-Jacques ? Sommaire Quel vin blanc sec avec la coquille Saint-Jacques ? Quel vin rouge avec ..
Gosset Zéro Dosage, pureté et précision
La plus ancienne Maison de Vins de la Champagne dévoile une création inédite dans son histoire : Gosset Zéro ..
Les pépiniéristes viticoles face à la crise : « la question est de savoir si l’on a encore l’argent pour mettre en terre l’année prochaine »
Ils sont soumis à rude épreuve par les incertitudes pesant sur l’avenir des marchés, craignant les déséquilibres entre l’offre ..
Les parapluies anti-mildiou commencent à faire leurs preuves contre la grillure des vignes
Les solutions de protection physique, qui se déploient comme des “parapluies” sur les vignes, ont déjà fait leurs preuves ..
Dix idées reçues sur le champagne à débusquer pour se faire mousser pendant les fêtes de fin d’année
Tout le monde a sa petite idée sur le champagne. Cet effervescent, quintessence du savoir-faire viticole français et synonyme de joie, ..
De beaux champagnes à prix doux : la sélection du « Monde » pour les fêtes de fin d’année
Jusqu’à 20 € Couvent fils, « Empreinte », brut Grâce à des notes fruitées harmonieuses, les bulles composées de pinot noir ..
25 ans de travaux pour préserver les ressources génétiques de la vigne
Le CTNSP, le réseau des 40 partenaires de la sélection vigne fête ses 25 ans. 25 ans de travaux qui a permis l’inscription de 45 variétés ..
Le millésime 2018 de Charles Heidsieck, une grande élégance
Harmonieux et d’une belle complexité, le millésime 2018 de Charles Heidsieck se savoure en Brut et en Rosé. Deux ..
À la découverte des meilleurs champagnes : savoir reconnaître l'excellence
Article sponsorisé Dans l’univers raffiné des vins effervescents, savoir reconnaître le meilleur champagne relève presque de l’art. ..
Quel vin choisir pour un opéra
Accord Mets & Vins • 2025-11-30 Les accords mets et vins : un art plein de nuances L’accord mets et vins est un art subtil qui peut ..