Champagne De Saint-Gall : révélateur de grands chardonnays
Elle avait marqué les esprits en 2014 : Orpale 2002, la grande cuvée signée De Saint–Gall, issue d’un millésime ..
Organiser le vin d’honneur de son mariage
Vous êtes en plein préparatif du plus beau jour de votre vie et la préparation du vin d’honneur se pose ? Cette réception entre la cérémonie ..
Cépages méconnus : le Poulsard
Bien qu’il ne soit pas aussi célèbre que les merlots et autres chardonnays, le Poulsard est une variété ancienne qui a réussi à traverser ..
Lebled : le nature comme on aime !
Les 2021 de Laurent Lebled sont presque tous arrivés en même temps. En regardant les étiquettes, j’ai vite remarqué que les degrés ..
Jean-Louis Denois dans la RVF
Une nouvelle fois, Bulles d’Argile s’affirme comme parmi les ou le meilleur crémant de France, « qui ..
Pommard Premier Cru Les Chaponnières, profondeur et complexité
Miroir d’une appellation emblématique de la Côte de Beaune, ce Pommard Premier Cru Les Chaponnières 2019 est issu ..
Noël 2022 : des idées cadeaux pour vos dégustations de vin et champagne
Quinze idées cadeaux de Nöel pour les passionnés de vin et champagne Verres, rafraichisseurs, purificateurs,…autant ..
Mes magnums (179) Et les pinots noirs d’Irancy, vous connaissez ?
Maison de la Chapelle, Les Beaux Monts, irancy 2020 Pourquoi lui Parce que lui. Grégory Viennois, le très talentueux winemaker ..
Retour de la vigne sur l’île de La Réunion
Vendange en janvier Olivier Cadarbacasse, retenez ce nom. Propriétaire avec sa femme Véronique Bogenez du château Moulin ..
Charles Heidsieck Brut Collector, l’édition anniversaire
Charles Heidsieck Brut Collector célèbre les 200 ans de la Maison à travers une bouteille raffinée rappelant ..