PODCAST. Vin et numérique : ceux qui sont en avance, et ceux qui sont en retard…
Le numérique a tout changé en moins de 20 ans. Dans le vin comme dans le reste de la société. Dans la commercialisation du vin comme ..
Apprenez facilement le CYCLE de la VIGNE ! (Leçon n°209) – 09/02/2023
Apprenez facilement le CYCLE de la VIGNE ! (Leçon n°209) ——————— Je vais vous donner ici les bases ..
Quand peut-on boire du vin le matin ?
Quand peut-on boire du vin ? Selon le moment de la journée, boire un verre n’a pas la même signification. Mais au-delà du politiquement ..
PODCAST : Vin : « Bordeaux s’est sclérosé malgré son potentiel »
Retrouvez ici la première partie de cet entretien. A lire sur SudOuest.fr
PODCAST. C’est quoi le vin en biodynamie ? Entretien avec Corinne et Jean-Michel Comme
« Le rapport qu’on doit avoir avec la nature, aujourd’hui, si le paysan ne le fait pas, alors personne ne le fait… » Ils forment ..
L'art de classer les IGP (ex vins de pays) par TANINS (Leçon n°207) – 26/01/2023
A écouter sur Castbox
PODCAST – Devenir vigneron : ils racontent « l’aventure » de l’installation à Bordeaux
A lire sur SudOuest.fr
Épisode 44 : Ludivine Griveau-Gemma, une bonne dose de panache – 09/01/2023
Hospices de Beaune, Bourgogne Ludivine Griveau-Gemma. Ce nom ne vous dit peut-être rien mais il y a peu de chance pour que vous l’oublier ..
Quand le champagne crève l’écran…
Le cinéma a fait son grand come-back en 2022 avec une augmentation de 59,2 % des fréquentations en France. Une bonne nouvelle pour le champagne, ..