Tourisme en Dordogne : à la rencontre des vignerons du Bergeracois
Dans ce Périgord qui célèbre l’art de vivre au quotidien, le vignoble de Bergerac s’étend de part ..
« Avec le réchauffement climatique, les arômes des vins sont en danger »
Comme ici à Cognac en mai 2015, les vignerons subissent des épisodes de grêle destructeurs ; Archives Philippe ..
PODCAST. Œnotourisme : « Aujourd’hui, les visiteurs sont à la recherche d’expériences » du vin
« Ouvrir ses portes pour simplement faire de la visite de chais et de la dégustation, ça ne marche plus ». ..
Vins du bordelais : au Château Turcaud, les blancs en locomotive
Dans le Bordelais, les temps sont durs et il faut se battre pour garder ses clients et en séduire de nouveaux. À La Sauve, ..
Libourne : L’Épaulée libournaise célèbre les vins du coin
U ne quarantaine de vignerons, des concerts et une rue rendue piétonne pour l’occasion : L’Épaulée ..
Dégustation : Apprenez à reconnaître facilement les 5 ACIDES du vin – 14/05/2024
Dégustation : Apprenez à reconnaître facilement les 5 ACIDES du vin —————- Lorsque vous dégustez du vin, ..
Enquête : comment des viticulteurs ont tenté de faire cesser des contrôles sur la captation du CO2 dans les chais
D ans l’agriculture, les contrôles n’ont pas la cote. Le message se distille parfois à force de jets de lisier ..
« Un moment important individuellement et collectivement » : les châteaux de Saint-Émilion ouvrent leurs portes les 4 et 5 mai
« Ma récompense, c’est lorsqu’un client vient me voir pour me dire qu’il a découvert nos vins ..
PODCAST. « Ce qui est le plus en danger dans le futur, c’est l’aromatique des vins »
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