Le vin idéal pour un pain d’épices
Accord Mets & Vins • 2025-12-06 Un Accord Merveilleux pour le Pain d’Épices Lorsqu’il s’agit de combiner les saveurs ..
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"Ce qui est incroyable en France, c’est qu’il y a de l’exceptionnel partout" : Juan Arbelaez, un chef tombé amoureux du vin
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Mouton 2023 a sa belle étiquette, son œuvre d’art originale
by Joana Vasconcelos C’est l’artiste portugaise Joana Vasconcelos qui a su séduire les frères et sœur de Rothschild ..
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Au Brésil, les vins d’hiver : un luxe expérimental
Les Brésiliens ont trouvé le moyen de produire des vins fins sous leur climat en forçant la vigne à contre-saison. À la découverte ..
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Champagne : les maisons coup de cœur du « Monde »
Louise et Edgar Coulon, la relève pétillante Edgar et Louise Coulon, sur la parcelle « Les Montceau », à Vrigny (Marne), en juin ..
Il y a 1 jour
LVMH rachète 25 ha de vignes à Limoux pour son vin sans alcool
La marque de vins effervescents sans alcool French Bloom franchit le pas de l’intégration de la production avec cette acquisition ..
Il y a 1 jour
Clap de fin pour la marque Sud de France : les viticulteurs "déçus" de la décision du Conseil d'État jugée "calamiteuse" pour la filière
Décidée par le gouvernement en 2023, confirmée mercredi 3 décembre 2025 par le Conseil d’État : c’est bien la fin de la marque ..
Il y a 2 jours
De l’arrachage à la promotion, Bruxelles acte la gestion de crise viticole : une contre-révolution après 20 ans de libéralisation
Les institutions européennes valident un paquet vin ouvrant des outils de gestion du potentiel de production, de renforcement de la promotion, ..
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La relève se fait attendre dans le vignoble espagnol en rupture générationnelle
Alors que trois exploitations viticoles espagnoles sur quatre sont dirigées par des producteurs de plus de 50 ans, l’Interprofession ..
Il y a 2 jours
Sud de France c’est fini pour 100 millions de bouteilles de vin dès 2025 : « un grand gaspillage »
La plus haute juridiction administrative rejette les recours de la filière des vins languedociens pour sauver l’usage du label régional ..
Il y a 3 jours