Tous les articles de vin autour du portan

La diversité exceptionnelle des Terroirs du Beaujolais

Le Beaujolais, beaucoup le connaissent grâce au Beaujolais Nouveau. Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre, nous célébrons ..

Il y a 2 ans

Faut-il considérer le biochar, ce charbon végétal obtenu par pyrolyse de biomasse de résidus végétaux ..

Il y a 2 ans

Où a-t-on fait du vin pour la première fois ? L’archéologie nous apporte des réponses, mais la recherche est toujours mouvante. Faisons ..

Il y a 2 ans

Je vous présente aujourd’hui les nouveaux millésimes de vins que nous référençons depuis plusieurs années. Je pensais rajouter ..

Il y a 2 ans

C’est d’abord l’odeur. Trois jours après l’orage cataclysmique, Gironde-sur-Dropt se singularise par son odeur. Il flotte sur le village ..

Il y a 2 ans

« Le monde agricole est pour moi plus une question de sensibilité que des formations », indique Karine Cailleaux-Breton. La jeune femme ..

Il y a 2 ans

Si la sommellerie a le vent en poupe, on connaît moins l'une de ses plus singulières spécialisations : celle des eaux minérales. ..

Il y a 2 ans

Domaine Guillemot-MichelQuintaine 2020AOC Viré-ClesséVin BlancVin de Bourgogne Note : 94/100Prix : 26 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 2 ans

Vin, bière et spiritueux sont-ils incompatibles avec une volonté de perte de poids ? Si le sujet fait couler beaucoup d’encre à l’approche ..

Il y a 2 ans

DAVID ADRIEN A quelle température est votre chambre pour la nuit ? Ne vous y trompez pas, cette question a tout à voir avec le vin. Le vin rouge, ..

Il y a 3 ans