Qui vin boire avec du fenouil ?
Avec du fenouil, privilégiez clairette, ugni blanc et vermentino Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil aime ..
Connaissez-vous les vins du Sud Ardèche ?
Pour le commun des mortels, l’Ardèche c’est avant tout une destination de vacances, un territoire naturel, authentique et sauvage qui regorge ..
Le Pét’ Nat’ : un vin qui bouleverse les codes !
Connu depuis l’antiquité, le Pét’ Nat’ – abréviation de pétillant naturel – est un vin effervescent qui n’a ..
Crus artisans du Médoc : « Les consommateurs sont en quête d’authenticité »
Le classement des crus artisans du Médoc dure cinq ans. Une fois cette période passée, il faut le renouveler. En 2018, 36 propriétés ..
Face au risque incendie accru, des cuves à vin deviennent réserves d’eau
« Éviter d’utiliser l’eau potable » Pour remplir les 17 cuves choisies un peu partout dans le département, ..
Encore une fille aux commandes à Bordeaux
C’est Laure Canu qui préside maintenant aux destinées du cru classé haut-médoc Château Cantemerle et du saint-émilion Château ..
La personnalité du mois : Pierre Gattaz lance son festival dans le Luberon
Sa “start-up du Luberon” La journée s’annonce comme l’un des temps forts de l’été provençal. ..
Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens
L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout ..
Traite d’êtres humains à Libourne : le maire vent debout contre les « pseudo-sociétés de main-d’œuvre »
Deux employeurs de main-d’œuvre viticole travaillant pour les propriétés environnantes ont été condamnés, mardi 2 mai, par le tribunal ..
Agriculture : « Une viticulture sans pesticide, c’est possible »
« On a un peu rêvé les territoires de demain, tout en délivrant un message d’espoir : une viticulture sans pesticides, c’est possible ». ..