En Provence, les Lafourcade transforment des ruines en de somptueuses propriétés viticoles de luxe
Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga ..
Il y a 3 ans
Boire moins : ouvrez les yeux, la bataille est gagnée !
« Usez, n’abusez pas ! » Et si la jeunesse française avait fait sienne la sagesse de Voltaire ? C’est assurément ..
Il y a 3 ans
Vins de Bordeaux : la « fête du vin » revient à Hong Kong en octobre
Hong Kong, le retour. Depuis la crise du Covid, cette étape importante manquait à la tournée mondiale annuelle des vignerons bordelais ..
Il y a 3 ans
Accords mets et vins : quels vins boire avec une salade thaï au bœuf ?
Un condrieu, bien sûr La salade thaï au bœuf fait partie des plats emblématiques de la cuisine asiatique. Savoureuse, ..
Il y a 3 ans
Côtes de Bourg : David Arnaud prend la présidence du syndicat de l’appellation
« Mon rêve est que tous les vignerons vivent de leur métier, c’est un minimum », lance David Arnaud, le tout nouveau président ..
Il y a 3 ans
Médoc : Plus de 7100 vététistes s’élanceront dans les vignes
Sur les coups de 8 heures du matin, le Président Christophe Piquer et son équipe de l’AVTV (Association Vélos Toutes Vignes), organisatrice ..
Il y a 3 ans
Zoom sur les 12 appellations du Beaujolais
Un Beaujolais peut en cacher… onze autres ! Officiellement reconnue en 1937, l’appellation beaujolais est souvent associée au rendez-vous ..
Il y a 3 ans
La diversité exceptionnelle des Terroirs du Beaujolais
Le Beaujolais, beaucoup le connaissent grâce au Beaujolais Nouveau. Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre, nous célébrons ..
Il y a 3 ans
Billet de vendanges : le biochar, prochaine révolution viticole ?
Faut-il considérer le biochar, ce charbon végétal obtenu par pyrolyse de biomasse de résidus végétaux ..
Il y a 3 ans
Géorgie, Arménie, Chine, dans quel pays est véritablement né le premier vin ?
Où a-t-on fait du vin pour la première fois ? L’archéologie nous apporte des réponses, mais la recherche est toujours mouvante. Faisons ..
Il y a 3 ans