À Baix et aux alentours, Taga-Fruit livre les paniers préparés par Juju, Finette et Emil
Derrière TAGA-FRUIT, il y a trois associés et deux structures. Les trois associés ce sont Julien dit “Chapu” ou “Juju”, Joséphine ..
Lopposition vigneronne à lextension des carrières redevient judiciaire
Les appellations de Châteauneuf-du-Pape et des Côtes-du-Rhône portent devant la justice administrative un projet de défrichement sur le massif ..
Le Châtaignier rosé 2020, fraîcheur et gourmandise du Luberon
Avec son fruité prononcé, Le Châtaignier rosé 2020 est un parfait mariage entre gourmandise sudiste et fraîcheur nordiste. Il est le fruit ..
Des vins élevés en jarres imprimées en 3D
Dans le Blayais, un vigneron vient de recevoir deux jarres en céramique imprimées en 3D à Limoges. Dans les Côtes-du-Rhône, un autre ..
L'appellation Vinsobres lance son sorbet à base de vin rouge, une première en France
L’appellation Vinsobres innove en lançant un sorbet bistronomique à base de vin rouge. Baptisé « Cru glacé », il est réalisé ..
Les sommeliers ont déjà ressenti l’enthousiasme des clients
La météo n’a pas rendu facile cette réouverture des terrasses. Mais l’attente était forte et l’envie de partager un repas ..
« Est-ce que le marché va suivre larrivée des vins bio qui va être massive » à Bordeaux ‘
Face au fort mouvement de conversion à la viticulture biologique en Gironde, le président des vins bordelais souligne les incertitudes ..
Les Fraudes rappellent à la loi les vignerons commercialisant des « piquettes »
Si elle revient à la mode, le mouillage des marcs reste interdit par la répression des Fraudes qui se base sur la réglementation européenne. ..
[ENTRETIEN] Bernard Hinault intronisé par la Jurade de Saint-Émilion
L’immense champion cycliste Bernard Hinault vient de recevoir les honneurs de la Jurade de Saint-Émilion ce week-end. Cet amoureux du vin a accepté ..
1016e émission – Hubert Ewbank et Philippe Tolleret – 16/05/2021
Hubert Ewbank est le propriétaire du Domaine du Chant d’Eole. Le Domaine du Chant d’Eole a vu le jour en 2010 au terme d’une association ..