1081e émission – Pierre-Maxime Chardigny et Benoit Guinabert – 19/02/2022
Samedi 19 février 2022 Pierre-Maxime Chardigny Pierre-Maxime et ses deux frères, Jean-Baptiste et Victor-Emmanuel, exploitent aujourd’hui ..
Il y a 4 ans
Bernard MAGREZ, l’homme aux 4 Grands Crus Classés
Moment d’échange privilégié avec une personnalité emblématique de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages ..
Il y a 4 ans
1056e émission – Camille Nosworthy et Vincent Labergère – 21/11/2021
DIMANCHE 21 NOVEMBRE 2021 Camille Nosworthy Camille dirige le vignoble familial créé en 1995 par son père Jacques. Chaque membre de la famille ..
Il y a 4 ans
1045e émission – Miguel Aguirre et Nathalie Lefort – 16/10/2021
SAMEDI 16 OCTOBRE 2021 Miguel Aguirre Miguel a vécu plus de 15 ans de sa jeunesse en Colombie et en Espagne. De retour en France, il suit ..
Il y a 4 ans
1038e émission – Christian Beyer et Ann Vermeersch – 19/09/2021
DIMANCHE 19 SEPTEMBRE 2021 Christian Beyer Profondément enraciné dans le vignoble d’Eguisheim, le Domaine Emile Beyer préserve un savoir-faire ..
Il y a 4 ans
Épisode 27 : Alain Déjean, hors des sentiers battus – 03/08/2021
Domaine Rousset-Peyraguey, Preignac, Sauternes Au coeur du Sauternais, au milieu des châteaux imposants, une toute petite maison résiste. ..
Il y a 4 ans
1001e émission – Laure de Lambert Compeyrot, Léa Rodrigues-Lalande et Amélie Neau – 28/03/2021
Laure de Lambert Compeyrot est la présidente de la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes et également directrice générale ..
Il y a 5 ans
Combien de temps conserver une bouteille de Sauternes ouverte au frigo ?
Réponse de Julie Gonet-Médeville, propriétaire du Château Gilette, cru de collection de Sauternes, au vieillissement légendaire.
Il y a 5 ans
Calendrier de l'avent jour 7: Jean Michel Deiss et la dégustation géosensorielle à Bergheim (68) – 07/12/2020
Le point culminant de 2020, LA rencontre avec Jean Michel Deiss. Voici un bonus dans lequel il parle de dégustation, de verre noir, de Sauterne ..
Il y a 5 ans
Le Sauternes, un trésor moderne – 09/11/2020
Depuis quelques années un vent nouveau souffle sur le Sauternes. Difficile de concilier la tradition et la modernité ? Pas si sur comme ..
Il y a 5 ans