Ça peut servir !
Vous êtes-vous déjà senti perdu devant un vocabulaire mystérieux et des gestes étranges employés par un sommelier au restaurant, ou lorsque ..
Les accords mets-vins blancs secs du sommelier Bastien Debono
Une cave Bailly Lapierre de crémants-de-bourgogne, à Saint-Bris-le-Vineux (Yonne) , le 19 août 2011 . JEFF PACHOUD/AFP Oubliez les termes ..
Printemps des Vins de La Tour d’Argent : des perles rares à retrouver sur Internet
Des Grands crus à maturité moins chers que les millésimes récents ! Sommaire Des Grands crus à maturité ..
Les vins de la semaine : les 4 propositions de notre journaliste œnologiste et sommelier
1. Jose Maria da Fonseca Periquita Tinto Qui ne connaît pas « Periquita » ? Cette marque de vin portugais connue internationalement ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
La filière viticole française présente les grandes lignes de son plan de relance Sommaire La filière viticole ..
Avec le fromage, faut-il boire du vin rouge ou du vin blanc ?
Vins rouges et fromage : un mythe à déconstruire Pour de très nombreux Français, dégustation de fromage ..
"Sommelier", un documentaire inédit sur les coulisses d’un métier qui fascine
Compétition et passion du vin : une plongée captivante au coeur de la sommellerie Sommaire Compétition et passion du vin : ..
« Former les étudiants à comprendre leurs clients » l’approche de David Biraud à la Kedge Wine School
Les alumni de la KEDGE Wine School sont aujourd’hui présents dans tous les domaines du vin, de la négociation à ..
Veerkrachtige wijnbouw in Oekraïne: drie jaar van uitdagingen en hoop
Drie jaar na het begin van de Russische invasie toont de Oekraïense wijnindustrie een opmerkelijke veerkracht te midden van voortdurende ..
“Une évidence culinaire” : pourquoi les Japonais adorent les vins d’Alsace, stars de l’Expo universelle d’Osaka
Les vins d’Alsace représenteront la France lors de la prochaine Exposition universelle d’Osaka, au Japon, du 13 avril au 13 octobre ..