La sommelière Pascaline Lepeltier : « Le vin est fondamentalement politique »
La Française Pascaline Lepeltier au restaurant Chambers, à New York, le 4 décembre. La sommelière y conseille d’abord des vins qui reflètent ..
Chez Monsieur Dior, Jean Imbert fait briller Veuve Clicquot autour d'un toast truffé
Au Brut Carte Jaune de Veuve Clicquot, Jean Imbert associe le Croque New Look. Hommage à la première collection iconique de la maison ..
A Bordeaux Tasting, au Café de la Bourse, on aime aussi jouer avec le vin…
A Bordeaux Tasting, on trouve les stands de plus de 200 domaines, mais aussi un café éphémère, le Café de la Bourse, où on peut prendre ..
Château Le Puy, un bordeaux culte dans le monde entier
Indispensable Mille vignes. Penser le vin de demain, de Pascaline Lepeltier. Encyclopédique de forme, c’est le livre sur le vin le plus ..
Petri Houweling wordt hoofdredacteur van WINELIFE!
Nog op de valreep van 2022 kunnen we onze nieuwe hoofdredacteur voorstellen: Petri Houweling. Ze is geen onbekende in de wijnwereld, al jaren ..
Champagne et street food, le nouvel accord de prédilection des chefs et sommeliers
Les goûts changent, la gastronomie évolue et les bulles s’accordent désormais à merveille aux plats issus de la rue. Vincent Javaux, ..
[J-4 Bordeaux Tasting] Les Grands Crus Classés de Saint-Émilion en masterclass
Ce dimanche 11 décembre à 11h, Bordeaux Tasting accueille une masterclass qui mettra en valeur six propriétés membres de l’Association ..
Concours de meilleur sommelier du monde 2023 : candidats, épreuves, jury… toutes les infos
Déroulé de la compétition L’essentiel de la compétition, officiellement baptisée « Concours ..