On ne peut pas dire qu’on manque de pots…
La famille des Pots de vin s’agrandit, avec une version blanc et une autre rosé. Et tant qu’à faire, plutôt qu’en ..
Et le Météore nous tomba dessus …
… il y a 10.000 ans, je vous rassure. Juste à côté de Faugères. Ils ont bon goût, les météores ! Il en reste un cratère dans ..
Mes magnums (115) Un côte-rôtie comme on les adore
Domaine Pierre-Jean Villa, Fongeant, côte-rôtie 2016 Pourquoi lui Parce que Pierre-Jean Villa, parce qu’il est doué ..
[Vinexpo] World of Organic Wines, le bio sans frontières
Gros effet “waouh” sur l’espace World of Organic Wines (WoW) à Vinexpo / Wine Paris : 106 producteurs certifiés bio (et quelques ..
[Wine Paris] Nouvelle Vague : les jeunes domaines à suivre
Lorsque l’on pense salon international, on imagine surtout des stands représentant de grands domaines et de grandes maisons. C’est ..
Le Poulet Tikka Masala : l’accord parfait!
Mais vous ne savez pas quel vin ouvrir ? Je vous donne quelques idées ! La cuisine indienne est, comment dire… très épicée. Tous les plats ..
Cinq bons vins pour accompagner la fondue!
L’hiver est la saison idéale pour faire une fondue ! D’autant réconfortante que la fondue est parfaitement désignée ..
Accord mets/vins : Que boire avec… un pot-au-feu ?
"Un pot-au-feu, c'est un peu comme un feu de bois dans une cheminée" À voir aussi Les derniers articles De toutes les recettes ..
Vin: Chablis ne sera pas exclu de l’appellation Bourgogne
"Un pot-au-feu, c'est un peu comme un feu de bois dans une cheminée" À voir aussi Les derniers articles De toutes les recettes ..
Vin du Rhône : Domaine Yann Chave, Crozes-Hermitage Le Rouvre 2017
Coup de coeur pour ce vin rouge du Rhône séduisant par son envergure étoffée et pulpeuse : cuvée ..