« On gagne un temps fou, l’IA suggère des assemblages auxquels on ne pense pas toujours »
Deux applications d’intelligence artificielle font leur entrée dans les caves, offrant de nouvelles possibilités et un gain de temps ..
Disparition de Jacques Fanet, cheville ouvrière de la définition internationale du terroir viticole
Ayant fait carrière dans les services de l’INAO et le syndicat des Coteaux du Languedoc, Jacques Fanet était une personnalité appréciée ..
Quand les droits de douane redessinent le marché américain du vin
Alors que la Cour Suprême américaine doit encore statuer sur la légalité des droits de douane, producteurs, importateurs, distributeurs ..
Même avec une offre à 140 millions €, les procès du château Giscours courent toujours : finiront-ils un jour ‘
De quoi passionner les fans d’histoires de familles et de crus classés du Médoc : la justice vient de rendre deux décisions sur la propriété ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Les exportateurs de vins et spiritueux français soutiennent l’accord UE-Mercosur Sommaire Les exportateurs de vins et spiritueux ..
Artillac est né, « un whisky millésimé, bio, du terroir », 100 % charentais-maritime
Le premier whisky 100 % charentais-maritime porte son origine dans son nom. « Artillac, c’est tout simplement le nom du lieu-dit, ..
Aldi enrage les vins de Bourgogne pour une usurpation sans vergogne
L’interprofession bourguignonne dénonce l’usurpation de l’appellation Bourgogne par une chaîne de hard-discount pour ..
Jeanjean perd son patriarche Bernard, « pionnier et figure tutélaire des vins du Languedoc »
Ayant bâti avec son frère Hugues le développement du groupe familial Jeanjean pour qu’il devienne AdVini au-delà du Languedoc, ..
De Créon à Jean-Marie Planes, de l’eau des Abatilles aux vignerons chinois, tous ces livres qui parlent de la Gironde
1 Créon, la transformation d’une bastide A lire sur SudOuest.fr