Duché-d’uzès, une appellation entre truffe et garrigue
La carrière du Lampourdier, à Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse), en 2011. JéRôME REY/LA PROVENCE /PHOTOPQR/MAXPPP Il est midi, le calme ..
Il y a 2 ans
Saint-Pée-sur-Nivelle : une rencontre rock’n’roll autour du vin à la cave Mahatsa
La propriétaire et exploitante du château Mons la Graveyre, Aurélie Carreau, sera l’invitée de la cave Mahatsa, samedi 2 décembre. ..
Il y a 2 ans
À la découverte des cépages autochtones de Turquie
L’Anatolie, la région aux mille et un cépages Connaissez-vous les vins turcs ? Pour la quasi-totalité des amateurs ..
Il y a 2 ans
Alsace : des vins avec le meilleur rapport qualité-prix de France ?
Une grande terre de vins encore abordables… L’Alsace, vignoble de 15 000 hectares s’étirant du Bas au Haut-Rhin, ..
Il y a 2 ans
Quels sont les cépages préférés des Français ?
Même si les cépages s’expriment souvent différemment en fonction des terroirs qui les accueillent, les Français ont leurs préférences ..
Il y a 2 ans
1243e émission – Nicolas Gonnin et Jeanne Fabre – 25/11/2023
SAMEDI 25 NOVEMBRE 2023 Nicolas Gonnin – Vignoble du RAB (Val de Loire) Ancien conducteur de trains SNCF à Paris Austerlitz, c’est ..
Il y a 2 ans
Comment les étiquettes de vin influencent les consommateurs
EXCLUSIF – Les Vignerons indépendants ont réalisé un sondage sur l’impact des étiquettes de vin dans le choix des consommateurs. ..
Il y a 2 ans
Moelleux de Loire : oser et doser la douceur
LISA CARPAGNANO POUR M LE MAGAZINE DU MONDE « Quand les clients arrivent, ils nous disent souvent qu’ils veulent des blancs secs ou des bulles, ..
Il y a 2 ans
PODCAST Vin : Bordeaux doit aussi « faire des rouges plus fruités, à boire frais, y compris avec des glaçons »
Stéphane Héraud est le président des Vignerons de Tutiac et président de la commission économie au Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux ..
Il y a 2 ans
[L'essentiel]Domaine Durrmann à Andlau (67) – 24/11/2023
Aujourd’hui, nous sommes à Andlau, au sud de Strasbourg, pour visiter le domaine Durrmann, une ferme familiale qui pratique la permaculture ..
Il y a 2 ans