Sauternes et pourriture noble : un champignon au service du goût
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger ..
Il y a 3 ans
Les Vendanges du Savoir : La vigne et l’eau, quel stress !
Sous le label les Vendanges du Savoir, cette série de conférences met en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs ..
Il y a 3 ans
La désalcoolisation du vin – Les rencontres Vin, Droit et Santé
Les rencontres Vin, Droit et Santé 10ème édition, 10ème millésime LA DÉSALCOOLISATION DU VIN : enjeux juridiques, économiques, techniques, ..
Il y a 3 ans
Vendanges du savoir : Porto sous le soleil de l’oenotourisme
Sous le label les Vendanges du Savoir, cette série de conférences met en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs ..
Il y a 3 ans
Grand entretien avec Pascaline Lepeltier, Meilleure Sommelière de France 2018
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages ..
Il y a 3 ans
Conférence : Le vin dans le cinéma, avec Raphaëlle PIREYRE
La première image qui vient à l’esprit, quand on pense aux liens entre vin et cinéma, c’est celle de banquets bien arrosés du cinéma ..
Il y a 3 ans
Le vin dans le cinéma
La première image qui vient à l’esprit, quand on pense aux liens entre vin et cinéma, c’est celle de banquets bien arrosés du cinéma ..
Il y a 3 ans
Agroécologie, l’exemple de Cheval Blanc
Pour lutter contre le réchauffement climatique et l’effondrement de la biodiversité, le domaine viticole Château Cheval Blanc, ..
Il y a 3 ans
Florence and Daniel Cathiard, the couple from Smith Haut Lafitte
A privileged moment of exchange with emblematic personalities of the wine world, the Grands Entretiens gather the testimonies of those who mark ..
Il y a 3 ans