Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin de: Le Figaro vin

Les vins ont-ils le même goût en altitude ?

Dégustés en altitude, les vins, qu’ils soient rouges, blancs ou effervescents, s’expriment différemment. Pour le meilleur ou pour ..

Il y a 1 an

Les expressions les plus folles pour parler de l’ivresse

L'ivresse s'exprime souvent avec les mêmes mots et les mêmes expressions. Voici 7 expressions qui vous permettront de manifester ..

Il y a 1 an

Et si l'Arménie était le véritable berceau des premiers vins de l'histoire ?

La culture de la vigne remonterait à l’arche de Noé d’après la tradition, confortée par des fouilles archéologiques. Un vignoble ..

Il y a 1 an

Comment l'étiquette dessine-t-elle deux grandes tendances du monde du vin ?

Selon un sondage d’Opinion Way, l’étiquette d’une cuvée influence 69% des consommateurs de vin. Alors que certains vignerons font ..

Il y a 1 an

Les bons vins sont-ils forcément chers ?

Alors que les vins les plus cotés n’ont jamais été aussi chers qu’à l’heure de la spéculation, et que le prix de ceux des nouveaux ..

Il y a 1 an

Peut-on être ivre en buvant du kombucha ?

Boisson à la mode, notamment pour ses vertus bienfaisantes, le kombucha contient néanmoins de l’alcool… Assez pour rendre ses consommateurs ..

Il y a 1 an

Qu’est-ce qu’un flexibuveur, cette nouvelle approche dans la consommation d'alcool ?

Alors que le « dry january » a confirmé l’essor du sans-alcool et la croissance du marché des No-Low, de plus en de plus d’amateurs, ..

Il y a 1 an

Ces astuces pour reconnaître à l'aveugle les cépages les plus connus

Même si la dégustation à l'aveugle reste l'éloge de la modestie, voici quelques clés de compréhension des quelques cépages ..

Il y a 2 ans

Le curieux désamour des Japonais pour le saké

Confronté à des ventes en berne au Japon, le saké se tourne vers l’export, non sans succès. Même s’il reste du chemin à parcourir, ..

Il y a 2 ans

Peut-on être ivre avec un plat alcoolisé ?

Amateurs de babas, de coq au vin, de crêpes flambées et de plus discutables Mon chéri, l’heure est venue de vous interroger sur les risques ..

Il y a 2 ans
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