Viticulture en Gironde : comment le château Pape Clément se prémunit-il contre le changement climatique ?
Le changement climatique vient bouleverser des siècles de tradition et d’usages viticoles. « Nous devons faire face à des zones grises. ..
Il y a 3 ans
Vins de Bordeaux : l’Entre-deux-Mers passe au rouge, pour « valoriser ses pépites »
En pleine crise de consommation du vin rougeà l’échelon national, la nouvelle peut surprendre. Jusqu’à présent et depuis les années ..
Il y a 3 ans
Paroles de vignerons en Médoc : « le plaisir que je prends dans les vignes, je ne pourrai pas le retrouver ailleurs, ça c’est sûr »
« Les concours nous permettent de voir d’autres exploitations et de partager des connaissances » expliquent Yanis et Stéphane Patarin, ..
Il y a 3 ans
La famille Ti-Deuch s’est agrandie pour sillonner les routes du Médoc
Dans la famille Josse, établie depuis 2005 à Margaux, il y a la mère Claire, le père Raphaël, les deux fils Erwan et Jules, une chatte ..
Il y a 3 ans
Rencontres Sciences Po/ « Sud Ouest ». Face au réchauffement, la viticulture a des atouts
« Vendanges précoces, hausse de la teneur en sucre des raisins, baisse de l’acidité, nous en faisons le constat depuis trente ans mais ..
Il y a 3 ans
Médoc : la grande finale du concours de taille de vigne oppose les meilleurs vignerons au château Giscours
Cela fait six décennies que l’Association des salariés agricoles de Gironde (ASA33) organise un concours de taille de vigne. Il se déroule ..
Il y a 3 ans
Crise viticole en Gironde : vers un arrachage des vignes en octobre
Les premiers arrachages de vignes en Gironde pourraient intervenir au mois d’octobre prochain. C’est la principale annonce de la cellule ..
Il y a 3 ans
PODCAST. Quelle dynamique pour les vins du Sud-Ouest ?
Fronton, cahors, gaillac, côtes-de-gascogne, bergerac, monbazillac, buzet et bien d’autres encore… « Vins du Sud-Ouest », un dénominateur ..
Il y a 3 ans
Crise viticole en Gironde : arrachage, versement des primes… la préfecture établit un premier calendrier
Loin de faire l’unanimité au sein de la profession, le protocole d’arrachage esquissé par l’État progresse néanmoins. Mercredi ..
Il y a 3 ans
Vidéo. Cognac : comment Hennessy s’engage à planter 50 000 hectares de forêts
Déjà 10 millions d’euros sur la table et 4 500 hectares d’écosystèmes forestiers régénérés à la surface du globe… Le projet ..
Il y a 3 ans