[Bourgogne] Couchey prêt accueillir sa Saint-Vincent Tournante
La grande fête des vignerons de Bourgogne se déroule à Couchey les 28 et 29 janvier 2023. Le village de la Côte de Nuits s’apprête ..
Il y a 3 ans
[EXCLU] Gaston Burtin : des coulisses de la Champagne à l’avant-scène !
En lançant la gamme « hommage à Gaston Burtin », Frédéric Olivar, président de la Maison Burtin, veut rendre célèbre ..
Il y a 3 ans
La consommation hors domicile en hausse … mais en baisse
Selon le cabinet GiraFoodService, la consommation des vins hors domicile affichait un réel dynamisme en 2021 mais elle est pourtant loin ..
Il y a 3 ans
Château Rauzan-Gassies, tous les jours 20 ans
Vingt ans après avoir repris ensemble les rênes du Second Grand Cru Classé de Margaux acquis par leur grand-père Paul en 1946, Anne-Françoise ..
Il y a 3 ans
Château Sipian : le pari du mono-cépage
Alors que le territoire bordelais, à commencer par le Médoc, est le lieu de l’assemblage de différents cépages, le Château Sipian ..
Il y a 3 ans
Le Château de Cérons coche les cases
Ce domaine de 30 hectares, revient de loin. En 2012, Xavier et Caroline Perromat en prennent les rênes. À force de travail et d’idées ..
Il y a 3 ans
Trois questions à Patrick Timsit, parrain du Tour des Cartes
L’acteur et humoriste, qui parrainera la soirée du Tour des Cartes lundi 16 janvier à Paris, revient en souvenirs sur son histoire avec ..
Il y a 3 ans
« Faire en sorte que la France et la sommellerie en sortent grandies »
Entretien avec Philippe Faure-Brac à un mois du coup d’envoi du concours ASI de Meilleur Sommelier du Monde, qui se déroulera à Paris ..
Il y a 3 ans
Château d’Anna : le petit Sauternes qui brille
Xavier et Sandrine Dauba ont chacun leur travail mais produisent, avec complicité, sur 2,05 hectares de vignoble, un Sauternes régulièrement ..
Il y a 3 ans
Décès du jurassien Alexandre Vandelle
Le vigneron Alexandre Vandelle, vigneron de l’emblématique Château de l’Etoile dans le Jura, est décédé tragiquement. Le vigneron jurassien ..
Il y a 3 ans