Accord mets/vins : Que boire avec… des endives au jambon ?
Quel vin choisir pour des endives au jambon ? Voici nos recommandations de cuvées pour accompagner ce plat typique de la saison hivernal, ..
1062e émission – Charlotte Boxler et Vincent Dureuil – 12/12/2021
DIMANCHE 12 DECEMBRE 2021 Charlotte Boxler Le domaine Justin Boxler est une véritable histoire de famille ! Charlotte représente la 11ème ..
Nysa, succès en marche
Avec une soixantaine de boutiques en Ile-de-France et des ouvertures récentes à Londres et Lyon, le réseau de cavistes ..
Château de la Greffière, un trio de vins pour les fêtes
A La Roche-Vineuse, dans le Mâconnais, le Château de la Greffière vinifie différents terroirs bourguignons pour produire des vins en 8 appellations ..
Au Salon des vignerons indépendants à Dijon, on ne connaît pas la crise !
Ils sont indépendants et ils le revendiquent ! Les vignerons indépendants rassemblent près de 6 000 hommes et femmes, fiers de leur travail et ..
Créer sa cave de vins de Bourgogne : suivez le guide avec la Maison Moillard
S’initier à la Bourgogne : Bourgogne Chardonnay et Bourgogne Pinot noir La Bourgogne est un vignoble d’une diversité ..
Quels sont les cépages des vins de Bourgogne ?
On pense, à tort , qu’il n’existe que deux cépages en Bourgogne : le chardonnay pour les blancs et le pinot noir pour les rouges. ..
Comment bien comprendre la classification des crus bourguignons ?
Ce vignoble de près de 30 000 hectares fascine les amateurs du monde entier, mais impressionne parfois le néophyte, qui se sent vite perdu ..
Ladoix Vieilles Vignes 2017 du domaine Edmond Cornu et Fils
Domaine Edmond Cornu et FilsVieilles Vignes 2017 AOC LadoixVin rougeVin de Bourgogne Note : 88/100Prix : 22 € Commentaire de dégustation ..
Un tour des crémants…
Aujourd’hui, nous partons à la découverte des crémants de France !Vinifiés par la méthode dite traditionnelle, ces vins effervescents, ..