Château de la Greffière, un trio de vins pour les fêtes
A La Roche-Vineuse, dans le Mâconnais, le Château de la Greffière vinifie différents terroirs bourguignons pour produire des vins en 8 appellations ..
Au Salon des vignerons indépendants à Dijon, on ne connaît pas la crise !
Ils sont indépendants et ils le revendiquent ! Les vignerons indépendants rassemblent près de 6 000 hommes et femmes, fiers de leur travail et ..
Créer sa cave de vins de Bourgogne : suivez le guide avec la Maison Moillard
S’initier à la Bourgogne : Bourgogne Chardonnay et Bourgogne Pinot noir La Bourgogne est un vignoble d’une diversité ..
Quels sont les cépages des vins de Bourgogne ?
On pense, à tort , qu’il n’existe que deux cépages en Bourgogne : le chardonnay pour les blancs et le pinot noir pour les rouges. ..
Comment bien comprendre la classification des crus bourguignons ?
Ce vignoble de près de 30 000 hectares fascine les amateurs du monde entier, mais impressionne parfois le néophyte, qui se sent vite perdu ..
Ladoix Vieilles Vignes 2017 du domaine Edmond Cornu et Fils
Domaine Edmond Cornu et FilsVieilles Vignes 2017 AOC LadoixVin rougeVin de Bourgogne Note : 88/100Prix : 22 € Commentaire de dégustation ..
Un tour des crémants…
Aujourd’hui, nous partons à la découverte des crémants de France !Vinifiés par la méthode dite traditionnelle, ces vins effervescents, ..
L’alphabet russe interdit le mot champagne ?
Les Russes ont fait passer une loi interdisant les vins effervescents autres que russes de s’appeler Champagne en alphabet cyrillique. ..
Le domaine Vitteaut Alberti, élaborateur de crémant de Bourgogne
Le domaine Vitteaut Alberti, élaborateur de crémant de Bourgogne Domaine familial depuis 3 générations, nous ..
Vin et changement climatique : en Bourgogne les vignerons tentent de s’adapter
C’est un constat aujourd’hui unanimement partagé. Dans les prochaines décennies, la culture de la vigne changera en bourgogne. En janvier ..