Connaissez-vous l’AOP Languedoc Pézenas ?
A l’heure où les feuilles de vigne jaunissent avant de tomber pour nourrir le sol, Toutlevin est allé se balader dans les vignes de l’AOP ..
Il y a 2 ans
En Champagne, une tonnellerie unique pour concurrencer l’Inox
La Maison Bollinger, qui a toujours vinifié son vin en fûts de chêne, possède le plus grand parc de barriques de la Champagne. A Aÿ-Champagne ..
Il y a 2 ans
Pourquoi les producteurs de champagne font confiance à l’Inox
La Maison Bollinger, qui a toujours vinifié son vin en fûts de chêne, possède le plus grand parc de barriques de la Champagne. A Aÿ-Champagne ..
Il y a 2 ans
En Champagne, nos quatre domaines coups de cœur
La Maison Bollinger, qui a toujours vinifié son vin en fûts de chêne, possède le plus grand parc de barriques de la Champagne. A Aÿ-Champagne ..
Il y a 2 ans
1248e émission – Laurent Barrere et Edouard Labruyère – 10/12/2023
DIMANCHE 10 DÉCEMBRE 2023 Laurent Barrere – VinR C’est après un brillant parcours professionnel en Australie, qu’il décide ..
Il y a 2 ans
1244e émission – Marco Simeoni, David Cobbold et Sébastien Durand-Viel – 26/11/2023
DIMANCHE 26 NOVEMBRE 2023 Marco Simeoni – Domaine Perréal (Vallée du Rhône) Niché en plein cœur du Parc naturel régional du Luberon, ..
Il y a 2 ans
Quels sont les cépages préférés des Français ?
Même si les cépages s’expriment souvent différemment en fonction des terroirs qui les accueillent, les Français ont leurs préférences ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux : une tonnellerie chauffe des barriques… avec des pierres exotiques
Un géant du whisky écossais lui a commandé des barriques spéciales en vue d’expérimentations et son service recherche et développement ..
Il y a 2 ans
La France redevient le premier pays producteur de vin au monde en 2023
Demande en baisse La France, avec une production stable, redevient au passage le premier fournisseur de vin au monde devant l’Italie, ..
Il y a 2 ans
Les vins de Bordeaux à Hong Kong : « C’est important d’être dans l’imaginaire des gens »
Le Wine & Dine festival de Hong Kong, c’est terminé. Après cinq ans d’interruption, cette version asiatique de Bordeaux fête ..
Il y a 2 ans